Receitas

O arroz pode ser substituído por batata, mandioca, inhame, abóbora cabotiã, espaguete de abobrinha, trigo para quibe, milho, pode usar uma farofa de flocos de milho, aveia em flocos, cuscuz simples ou à paulista.

Depois de descansar na geladeira, vai ficar muito mais gostoso e cremoso”, inicia a explicação. E já que a sobremesa é feita com leite e ovo, não pode colocar o pudim ainda quente na geladeira. “O certo é tirar o pudim do fogo ou do forno para ele ficar na temperatura ambiente.

As sobras podem ser mantidas na geladeira por três ou quatro dias. Após esse período, o risco de intoxicação alimentar aumenta. Se não for possível comer as sobras de comida dentro de quatro dias, congele-as imediatamente.

1. Café da manhã, almoço e jantar. Como em qualquer outro lugar do mundo, essas são as 3 refeições básicas para os americanos. Mas o que tem de diferente, é que o café da manhã e o jantar são considerados as principais refeições do dia.

Coxa ou sobrecoxa (assada/frita/cozida) – 220 gramas/pessoa. Filé de frango (grelhado/assado) – 120 gramas/pessoa. Peito sem osso (em recheios) – 80 gramas/pessoa. Bisteca (grelhada) – 180 gramas/pessoa.

Quantidades comuns

O banho-maria é um método de cozimento realizado de forma indireta de calor e que aquece de maneira lenta e uniforme. Para isso, o alimento a ser aquecido é colocado dentro de um recipiente que, por sua vez, é colocado dentro de outro recipiente com água fervendo.

Pode comer quente ou gelado, na caneca ou desenformado, fica perfeito.

Vinagre. Mais uma vez o vinagre te salvando no dia a dia! Nos dias que você tiver com muita pressa, basta retirar a carne congelada da embalagem e banhá-la com vinagre branco. Em seguida, deixe a carne marinar por cerca de 15 minutos, pois o vinagre irá ajudar a aumentar a temperatura da carne.

Descongelar em água fria, a 4,5 graus ou menos, também é seguro e é muito mais rápido, uma vez que a água transfere o calor com muito mais eficiência do que o ar.

"Depende do tempo que ficou descongelando e a temperatura. Se ficou na geladeira a 4° C, não teria problema recongelar (a não ser pela perda de sabor ou consistência).

Não, o uso de papel manteiga e papel alumínio na Philips Airfryer não é recomendado pelas seguintes razões: Se você cobrir o fundo da cesta, o fluxo de ar dentro da airfryer será reduzido. Isso resultará na diminuição do desempenho de cozimento da Philips Airfryer.

O primeiro motivo para entender o que faz a airfryer descascar é o material usado na fabricação do seu cesto. Isso é o que fará toda diferença na durabilidade da sua fritadeira elétrica. O mais comum é que o cesto seja fabricado em material antiaderente.

Há tempos que o microondas passou a ser um eletrodoméstico indispensável para a rotina familiar, já que ele vem facilitando muito a vida de quem não poder perder tempo e precisa ter agilidade na cozinha. Além de proporcionar rapidez no preparo e aquecimento dos alimentos, também diminui os gastos com o gás de cozinha.

"O inhame é uma excelente opção para quem busca uma alimentação balanceada. Isso porque ele é rico em fitoquímicos e antioxidante também. Ele pode proteger nosso organismo contra diversas doenças, principalmente, as crônicas não transmissíveis como o câncer, hipertensão e diabetes.

O inhame ainda tem diosgenina em sua composição, substância que se converte em hormônio no nosso organismo. "O que ajuda pessoas que estão na fase de menopausa e precisam dessa reposição hormonal”, destaca nutróloga. Um outro benefício é o potássio do tubérculo.

A principal diferença entre o inhame e o cará é que o inhame tem a casca semelhante à da mandioca, mas a metade do seu tamanho. E o cará é alongado como a mandioca, mas a casca é lisa. Veja mais curiosidades sobre essas raízes: Inhame.

Por ser um carboidrato complexo e ter fibras, o inhame mantém você saciado por muito mais tempo do que os carboidratos refinados. Além disso, o alimento é de baixo índice glicêmico.

O inhame engorda? O inhame é rico em carboidratos e calorias, e, por isso, quando consumido em grandes quantidades, pode engordar. No entanto, o inhame contém fibras que ajudam a prolongar a saciedade, diminuindo a fome ao longo do dia.

A batata doce é rica em fibras, que aumentam a sensação de saciedade e por isso pode ser usada por quem quer emagrecer. Para alcançar este objetivo, a batata doce deve ser consumida com a casca, pois é a parte do alimento mais rica em fibras.