Batata yacon
Batata yacon: vale a pena investir? - Sociedade Brasileira de Diabetes.
... Ler maisColocar bananas maduras na geladeira pode até ajudar a continuar madura por alguns dias, mas colocá-la ainda verde vai prejudicar o processo de amadurecimento, deixando-a preta. Por ser uma fruta tropical, as bananas não tem defesa natural contra o frio em suas células.
... Ler maisAs variedades – banana prata, d'água ou nanica, banana maçã, ouro e da terra – têm composição e sabores diferentes. Verdes, ou maduras, cruas ou cozidas possuem as mesmas quantidades de nutrientes e propriedades. A banana prata, a mais popular, é normalmente servida crua e tem 98 calorias.
... Ler maisMito. A banana é uma fruta que amadurece muito rapidamente, e que pode ser conservada na geladeira para retardar esse processo num período de 3 a 5 dias.
... Ler maisPreaqueça o forno na temperatura mínima. Numa assadeira grande, disponha as bananas com casca. Se você for usar as bananas para uma receita, deixe-as no forno por uma hora. Se sua intenção é apenas comer as frutas, retire-as do forno depois de 20 minutos e depois coloque na geladeira até que esfriem.
... Ler maisBanana ajuda a emagrecer? No entanto, ainda não há estudos científicos que comprovem que a ingestão de banana pela manhã ajuda a emagrecer ou a secar a barriga. Portanto, não há garantia de perda de 3kg em 10 dias, como algumas pessoas anunciam por aí.
... Ler maisVocê pode congelar ele inteiro, metade ou em cubos. Apenas lave, descasque e adicione um pouco de suco de limão para manter sua coloração. Para minimizar o escurecimento, coloque o abacate em uma sacola para freezer. Tente tirar o máximo de ar possível e depois feche bem.
... Ler maisAquecer o abacate apenas o deixa mais mole – o que pode ser bom para fazer algumas receitas em que o sabor do abacate vai ser um pouco mascarado, como uma guacamole, por exemplo.
... Ler maisApós cortado, para manter a polpa verde por mais tempo, não remova o caroço, passe limão e envolva com plástico filme e deixe na geladeira, ele se preservará por maior tempo. Para amadurecê-lo, deixe o Abacate na fruteira (fora da geladeira), próximo da banana ou de maçãs.
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