Quem é o dono da marca Hellmann´s?

Perguntado por: lteixeira . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Unilever

Na semana passada, a Unilever, dona da maionese Hellmann´s, pagou cerca de US$ 140 milhões pela startup de condimentos naturais Sir Kensington's.

A marca Hellmann´s conquista o mundo
Nas décadas de 70 e 80, a marca Hellmann´s se consolidou ainda mais no mercado mundial com o lançamento de uma linha completa de produtos. Além da tradicional maionese, a marca alemã também passou a produzir ketchups, mostardas e diversos molhos para salada.

A maionese foi inventada em 1856 por um francês que era chef de cozinha do Duque de Richelieu, também conhecido como Louis François Armand de Vignerot Du Plessis.

Kraft Heinz

Maionese Quero e Maionese Heinz, ambas do grupo Kraft Heinz, porém voltadas a públicos de renda diferente (Foto: Marcos Hermanson Pomar).

A história de Hellmann's começa em 1905, com o alemão Richard Hellmann que começou a vender a maionese criada por sua esposa em sua delicatessen, em Nova York.

O detalhe é que a marca citada pelo Bispo, a Hellmann's, é de origem alemã, onde “hell” tem um sentido absolutamente contrário ao da língua inglesa: a palavra significa “luz” no idioma germânico. Com isso, em vez do inferno, o fiel estaria com o “homem da luz”.

1913

FUNDADA EM 1913
Com apenas 14 anos, o jovem Richard Hellmann já estava cultivando o seu amor pela comida como aprendiz em um mercado local. Mas foi só quando se mudou para Nova York que ele encontrou o verdadeiro sucesso.

" Água, óleo vegetal, ovo pasteurizado, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, cloreto de potássio, suco de limão, conservador ácido sórbico, estabilizante goma xantana, acidulante ácido fosfórico, sequestrante EDTA cálcio dissódico, corante natural páprica, aroma natural e antioxidantes BHA, BHT e ácido cítrico.

maionese Hellmann's

A Maionese Mais Famosa do Brasil
Um sucesso de vendas em todo o Brasil, a maionese Hellmann's é a opção mais consumida pelos brasileiros. A versão tradicional do produto é uma excelente escolha para preparos como empadões, patês, e claro, para deixar os lanches muito mais saborosos.

A maionese é muito menos prejudicial para a saúde, mas apenas sua versão industrializada. A maionese é produzida com óleo vegetal, fonte de gordura poli e monoinsaturada, as gorduras consideradas boas para o organismo.

E mais: até hoje mantém o slogan ``Hellmann's a verdadeira maionese", de 1962, quando a marca desembarcou no Brasil. Nessa época, a industrialização ganhava fôlego no país e começavam a surgir os supermercados.

Melhor Maionese em 2023 (Heinz, Hellmann's, Notco e mais)

  • Maionese Heinz Tradicional.
  • Maionese Hellmann's Tradicional.
  • Maionese Quero Tradicional.
  • Maionese Vegana Not Mayo Original.
  • Maionese Caseira Hemmer.
  • Maionese Dijon Original Maille.

A maionese foi inventada em 1756 pelo chef francês do Duque de Richelieu. Depois que o Duque derrotou os britânicos em Port Mahon, seu cozinheiro criou um banquete de vitória que incluía um molho feito à base de nata e ovos. Percebendo que não havia nata na cozinha, o chef a substituiu por azeite.

A maionese industrializada tem melhor qualidade nutricional – menos calorias, menos gorduras e menos colesterol – do que a versão preparada em casa.

Kraft Heinz

Mesmo com a compra pela Kraft Heinz, a marca brasileira de especiarias e temperos continuará atuando de forma independente e terá Gabriel como CEO. Segundo ele, a parceria com a empresa norte-americana é uma estratégia que “pode elevar a BR Spices a outro patamar”.

Kraft Heinz

No Brasil, a Kraft Heinz é dona das marcas Kraft, Heinz, Hemmer e Quero, e é líder nos segmentos de ketchup e molhos de tomate. A empresa somou US$ 6,5 bilhões em vendas em todo o mundo no terceiro trimestre de 2022 — aumento de 2,9% frente aos mesmos meses do ano anterior, segundo balanço oficial.