Qual o pote ideal para geleia?
O pote para geleia oitavado 240 é um dos modelos mais clássicos. Ele tem 240ml de capacidade. Pesa 172g e o seu diâmetro é 70mm.
Pode guardar a geleia em pote de plástico
A resposta é sim! Embalagens de plástico ou de vidro não são problemas, desde que estejam devidamente esterilizadas e longe de contaminações.
Quanto tempo dura a geleia no pote de plástico
Conservação. Você pode conservar a geleia pronta por até 2 meses, fechada a vácuo, em temperatura ambiente; por até 6 meses no congelador e após aberta por até 1 mês na geladeira.
O que usar para conservar geleia
As pequenas fábricas de geleias e doces fazem o envasamento em embalagens plásticas (potes e sacos termos-soldáveis), papel celofane, caixas de madeira, vidro, entre outros, que facilitam bastante o trabalho de empacotamento em caixas, para o armazenamento e distribuição dos produtos.
Como armazenar geleia para vender
O ideal é que as geleias sejam armazenadas em potes de vidros, esses por sua vez devem ser esterilizados. Outro ponto importante é o tamanho dos potes para armazenar as geleias. É interessante ter dois tamanhos de potes. Oferecer diferentes quantidades para o consumo pode ser um diferencial para a marca.
Como colocar geleia no pote
DICA: Se você estiver armazenando geleias ou caldas, vale a pena ter a ajuda de uma concha e um funil. Encha o vidro completamente e não deixe nenhuma bolha de ar no pote. Limpe a boca do pote com um pano úmido e feche-o com a tampa metálica. Aperte com força a tampa para manter o vácuo.
Porque virar o pote de geleia
Virar a geleia caseira de cabeça para baixo ajuda a conservar o doce por mais tempo. Depois de preparar sua geleia caseira e encher os frascos, feche-os ainda quentes e vire-os de cabeça para baixo. Ao virar os frascos, cria-se uma espécie de vácuo de ar no seu interior, promovendo uma melhor vedação da tampa.
Pode colocar a geleia quente no pote de vidro
Conserve geleias e compotas
Coloque o alimento quente nos vidros recém estilizados que também ainda estão quentes. DICA: Se você estiver armazenando geleias ou caldas, vale a pena ter a ajuda de uma concha e um funil. Encha o vidro completamente e não deixe nenhuma bolha de ar no pote.
Onde guardar geleia depois de aberta
Conclusão: deixar no armário. Instrução da embalagem: leve à geladeira depois de aberto. Opinião do especialista: “graças ao teor de frutas, a geleia é naturalmente ácida. Isso ajuda a inibir o crescimento de todas as bactérias que podem causar problemas de estômago ou reação alérgica.
Como colocar geleia em pote de vidro
Conserve geleias e compotas
Encha o vidro completamente e não deixe nenhuma bolha de ar no pote. Limpe a boca do pote com um pano úmido e feche-o com a tampa metálica. Aperte com força a tampa para manter o vácuo. Deixe o pote de cabeça para baixo até esfriar e guarde-o.