Qual é o hambúrguer mais saudável?

Perguntado por: vcorte . Última atualização: 17 de julho de 2023
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É um alimento mais saudável e nutritivo.

Com esse raciocínio, o Hambúrguer Multigrãos Sora Sabor Carne Branca levou a primeira posição. O produto possui proteína de soja como principal ingrediente, além de farinha de ervilha e quinoa, garantindo 25 gramas de proteína em apenas 50 gramas —um dos produtos no mercado com valor mais alto do nutriente.

5 dicas para deixar seu hambúrguer mais saudável

  1. 1 - EVITE A CARNE ULTRAPROCESSADA. ...
  2. 2 - NÃO EXAGERE NO ÓLEO. ...
  3. 3 - ADICIONE VEGETAIS. ...
  4. 4 - CUIDADO COM QUEIJOS E MOLHOS GORDUROSOS. ...
  5. 5 - REDUZA O CARBOIDRATO.

Segundo Isabella Lessa, nutricionista especialista em nutrição esportiva e em segurança alimentar, é possível sim incluir o hambúrguer na dieta. Isoladamente, ele não é capaz de estragar um estilo de vida saudável.

Os níveis de açúcar, calorias, gorduras trans, conservantes, sódio e outros ingredientes prejudiciais à saúde encontram-se alarmantemente elevados. Consumir regularmente um hambúrguer como esse pode levar ao aumento de peso, hipertensão e maior risco de doenças cardíacas, além de outros problemas de saúde.

Berinjela substitui a carne no hambúrguer vegetariano.

Na pesquisa Datafolha, a Sadia leva a melhor nas categorias presunto, frango, hambúrguer e salsicha.

No final, considerando os hambúrgueres de carne bovina, o Sadia foi o melhor do teste. Ao levar em conta a relação qualidade/preço, quem se destacou foi o Pão de Açúcar e, por isso, recebeu o título de a escolha certa.

Segundo equipe de especialistas do VivaBem Uol, o ranking de melhor hamburguer de mercado é:

  • Burger de Fraldinha Wessel - poucas calorias e gorduras totais;
  • Hambúrguer Gourmet 1953 Friboi - baixo teor de sódio;
  • Gourmet Tradicional Burger Seara - é menos calórico que os dois primeiros, mas contém gordura trans.

“Se você está pensando em deixar seu hambúrguer menos calórico use carnes magras, como patinho, ou legumes, prepare sem óleo ou use o mínimo possível e não coloque farinha ou qualquer cereal. Mas se estiver pensando em valor nutricional, novamente os legumes são bem-vindos e também o uso de cereais”, esclarece.

Hambúrguer
O hambúrguer simples no McDonald 's contém 250 calorias, ou seja, é um dos que têm menos calorias no seu menu. Além disso, ele contém 13 gramas de proteína, segundo as informações nutricionais do McDonald's Brasil. Essa opção pode te deixar saciado por bastante tempo, apesar do seu tamanho.

“Para quem quer controlar o peso, dá para estabelecer um limite. São 14 refeições por semana. Se em 20% delas você não se preocupar muito, está ok", disse. "Ou seja, você pode comer um hambúrguer de duas a três vezes por semana.

Hambúrger Simples + Batata Pequena = 485 Calorias.