Receitas

A Itália lidera o ranking, seguida pelos Estados Unidos.

spaghetti {subst.} noodle {subst.}

Como assar a nossa lasanha congelada.

1. coloque o forno aquecer em 180°
2. em uma forma com agua (banho maria) coloque a. lasanha com embalagem (tire apenas o plástico) sem. precisar tirar a tampa.
3. deixe assar por uns 35/40 mim.
4. tire a tampa e deixe dourar por uns 10/15 mim.

Queijos e vinhos já são uma das principais combinações da enogastronomia, e uma ótima forma de combiná-los é fazendo uma boa lasanha. A escolha dos queijos é muito importante para ter uma boa harmonização. Os queijos de pasta mole, como mascarpone, brie e camembert, são a melhor escolha para apreciar uma taça de vinho.

É importante cozinhar a massa e deixá-la no ponto al dente antes de armazenar, depois colocar em sacos plásticos bem guardados. Isso garante que todas as bactérias sejam eliminadas da comida evitando a proliferação de fungos. Feito da forma correta é possível guardar a massa pronta durante 3 meses.

Massa Pronta é uma argamassa de uso geral que pode ser utilizada para o assentamento de elementos de alvenaria de vedação como blocos cerâmicos, e tijolos comuns. Também é indicada para o revestimento de paredes em áreas internas e externas. 10 anos contra defeito de fabricação.

R$ 79,94.

Massa de Lasanha Galo 200g | Caixa com 14 Unidades -

Lasanha Bolonhesa Sadia 600g | Caixa com 6 Unidades.

Coloque a lasanha congelada na própria bandeja diretamente no forno micro-ondas, em potência média-alta, por aproximadamente 13 minutos. Importante: o produto deve ser preparado ainda congelado. Retire da embalagem a quantidade a ser utilizada. Após descongelado, não recongelar.

Acrescente um pouco de manteiga onde o Smash Burger será preparado (apenas quando a chapa ou a frigideira estiver bem quente). Antes de começar a prensar o Smash, coloque mais um pouco de manteiga sobre a carne. Dica: essa técnica ajuda a não grudar a carne na chapa.

Deixe seu hambúrguer na chapa ou frigideira por cerca de 2 minutos e meio de cada lado, no máximo 3. Se seu fogo não for tão forte, talvez você precise deixá-lo por mais tempo, pelo menos até formar a crosta de um dos lados.

69°C

O hambúrguer está mais firme e quase sem sangue. Temperatura ideal: até 69°C.

Porém, esse processo pode fazer com que a carne fique dura. O sal é conhecido por absorver a água dos demais ingredientes. Logo, se você adicionar ele nesta etapa, a tendência é que a carne do hambúrguer fique desidratada.

“A alface utilizada no McDonald's é a americana. Ela não desmancha que nem outras alfaces e garante a característica de crocância e frescor”, conta a agrônoma Rosângela de Almeida.

Alface americana ou iceberg (em inglês: iceberg lettuce ou crisphead e em francês: laitue iceberg) pertence à família de alfaces crocantes, possui um formato grande e arredondado. As folhas são verdes bem claras com textura muito crocante.

alface lisa

A alface lisa é uma delícia para incrementar as suas saladas! Esse é o tipo mais consumido por nós, brasileiros, e é ótima para uma refeição rápida e prática. As folhas são lisas (como o próprio nome já diz), soltas, macias e de sabor suave.

Como fazer blend de carne

1. Tenha em mãos um filé de carne com 20% de gordura;
2. Você também pode misturar os tipos de carne da sua preferência;
3. Moa a carne e a gordura bem geladas duas vezes. Assim, o seu blend fica mais gostoso;
4. Prepare da maneira de que você mais gostar e aproveite!

O hambúrguer é um sanduíche feito de carne moída, que é temperada e moldada em formato circular. Esses pequenos bifes arredondados são colocados dentro de duas fatias de pão do mesmo formato, acompanhado de outros ingredientes, como alface, tomate, queijo, bacon e muitos outros.

O que usar para dar liga no hamburguer artesanal?

1. Farinha de trigo;
2. Ovos;
3. Farinha de rosca;
4. Legumes, como a beterraba.