Qual o valor de uma coxinha de frango?

Perguntado por: rpinheiro . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Varejo sai a R$ 4,00 unid.

Eles são um pouco maiores do que o salgado de festa, com aproximadamente 50g, mas podem variar de acordo com o público e a ideia do seu negócio. A coxinha de 1 real, assim como todo mini salgado deste porte, pode ser muito lucrativa e fácil de preparar.

R$ 16,00

Custa R$ 16,00. O desafio está lançado: quem conseguir comer a enorme coxinha de 1 quilo em até 10 minutos, não pagará pelo salgado.

Pesam em média 20 gramas.

Além disso, ao vender coxinhas no copo ou no cone você consegue obter um lucro de até 400%.

Por exemplo: O preço de uma coxinha com recheio de frango custa entre R$4 e R$6 e o preço de uma coxinha de camarão com catupiry fica entre R$8 e R$11.

= R$ 17,50 o kg.

R$149,90/uni APENAS POR ENCOMENDA…

Outra ideia é produzir coxinhas um pouco maiores e recheadas (que geralmente pesam entre 90 a 100g), para vender 1 unidade por R$ 1. 45 gramas A coxinha de R$ 1 pesa, em média 45 gramas, o dobro de um salgadinho de festa e três vezes menor que uma coxinha tradicional, de 150 gramas.

Vendida pela loja Baca Salgados, que está no ramo há 20 anos, a maior coxinha do Brasil pesa 20kg (R$ 600).

Digamos que você gaste R$25,00 para fazer um cento de coxinhas, o preço por unidade seria de R$0,25. Em cima desse valor, entra o valor da hora trabalhada; nesse caso, a hora trabalhada custa em média R$10,00. Se você levar 1 hora para fazer, o valor do cento já sobe para R$35,00.