Pode deixar quentão fora da geladeira?

Perguntado por: ezanette6 . Última atualização: 17 de julho de 2023
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O quentão deve ser consumido no máximo, em 24 horas. Pode guardar em geladeira.

Pode fazer quentão de um dia para o outro? Considerando que é uma receita simples, o ideal é fazer no mesmo dia.

“O consumidor não precisa acrescentar mais nada, basta despejar a bebida em um recipiente e esquentar, ou, se preferir, consumi-lo naturalmente”, ensina o enólogo da Vinícola, Mateus Poggere. “Além disso, é ideal para acompanhar quitutes de outono e inverno”, acrescenta.

Pode guardar Vinho Quente? Guarde seu Vinho Quente preferencialmente em um recipiente de vidro bem fechado em geladeira por até 3 dias.

Basicamente, o que difere o quentão de vinho quente é que o primeiro leva cachaça, e o segundo leva vinho (como o próprio nome sugere) em sua receita. Pensou que tinha mais mistério por aí, né? Que nada! As duas bebidas são deliciosas, super fáceis de fazer e combinam super bem com climas mais frios.

24 horas

Preparo: Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela. Depois que ferver, deixe por, no mínimo, mais 10 minutos no fogo. O quentão deve ser consumido no máximo, em 24 horas.

Pela polaridade que existe no álcool e a polaridade que tem na água, eles ficam 'unidos', e o vapor que faz quando você está esquentando o vinho quente ou quentão não tem só o álcool, mas tem água também.

Modo de preparo
Risque um palito de fosforo e joga na panela e deixe queimar, para tirar um pouco do excesso do álcool.

O teor alcoólico do quentão depende da quantidade de cachaça que você coloca na receita, viu? Mas geralmente, a cachaça tem um teor alcoólico em torno de 38% a 48%. É importante lembrar de consumir com moderação!

Caneca. Uma bebida quente precisa de um copo grande que facilita a manutenção da temperatura por mais tempo. Além disso, ela precisa ser confortável para segurar e não queimar a mão. Por isso é que chás, cafés, chocolates quentes e drinks com essas bebidas são servidos em canecas.