O que não misturar com whey?

Perguntado por: aalencastro . Última atualização: 26 de setembro de 2023
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Granola, aveia e alimentos de rápido processamento do corpo fazem com que o potencial do Whey Protein se perca em grande parte.

Quando você mistura Whey com outros elementos, a absorção é diminuída. Sim, isso realmente acontece. As gorduras e a caseína (outra proteína do leite), têm digestão mais lenta que o Whey e acabam diminuindo a velocidade de absorção do suplemento.

O suplemento pode ser consumido com água, frutas, misturado ao leite ou iogurte, além de adicionado em outras receitas. Uma medida diária pode ser suficiente, dependendo do ritmo de treinos e do consumo de proteínas na alimentação regular.

Ou seja: vale apostar em shakes com frutas, aveia, granola ou, até mesmo, misturar com um suco integral de uva.

Frutas. Devido ao sabor doce e teor de potássio —um mineral importante para a função muscular—, a banana também é comumente utilizada para fazer misturas com o whey protein. "É possível amassar a banana e colocar o whey por cima.

O leite pode retardar a absorção do whey e aumentar o teor de calorias, mas não impede que o suplemento cumpra sua função, porém para quem precisa de um ganho de massa mais rápido pode ser mais aconselhável consumir com água, assim como para os intolerantes ou sensíveis à lactose.

Com o Whey Protein, a regra é bem simples: se você tá querendo emagrecer, é melhor misturar com água. Se quer ganhar músculos ou não tem preocupação com o peso, você pode tomar com leite desnatado.

"Uma das principais diferenças entre misturar o whey com água ou leite está no fator energético, pois a bebida contém gordura, carboidrato e proteína", explica a nutricionista Paulina Nunes, do Instituto Onco-Vida/Oncoclínicas.

3. Adicione uma fruta. Essa é uma das melhores maneiras, porque deixa o shake saboroso! Adicione a sua fruta favorita, pode ser banana, morangos, maçã e bata com gelo!

O Whey pode ser usado junto a qualquer fruta, entretanto, dependendo da sua propriedade nutricional, as quantidades serão menores. Até mesmo as com número alto de gorduras se aplicam. Se, antes, dizia-se que o abacate engorda, hoje, existem receitas deliciosas de mousse a partir da fruta, com a adição do suplemento.