Quantas calorias tem 2 colheres de sopa de polenta?

Perguntado por: ebarbosa . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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Existem 57 calorias em 1 porção de Polenta.

Existem 102 calorias em Polenta no Forno ou Fervida (1/2 xícara, cozida).

As calorias da polenta
Preparada a partir do mingau de farinha de milho que é cozido, frito ou grelhado, o alimento possui 44 calorias por tira na sua versão de forno, 77 calorias a cada fatia (51g) no modelo frito e 192 calorias a cada 100 g em seu formato cozido.

Uma colher de sopa = 125 calorias.

Já a polenta também é considerada um alimento bastante nutritivo, quando servida na versão que é apenas cozida e fica cremosa. Essa preparação possui ferro, magnésio, fósforo, zinco, cobre e vitaminas, além de fibras e proteínas.

Apesar de calórico, se combinado com outros ingredientes é, sim, um alimento que pode ser consumido diariamente. Muito usado na polenta, em bolos, pães e mingaus, o fubá não é um vilão.

Muitas vezes as pessoas acham que porque estão comendo pouco peso estão comendo poucas calorias. Lembre-se: 100 g de polenta frita tem bem mais calorias que 100 g de arroz, que tem bem mais calorias que 100 g de alface.

Mas se você não se animou com a ideia de comer macarrão todo santo dia, confira também receitas com cuscuz de milho, canjiquinha, polenta. Esse pratos são ótimos para substituir o arroz, sem deixar o cardápio cair na mesmice.

Outras quantidades: 1 xícara - 365kcal, 1 colher de sopa - 23kcal, 1 oz - 47kcal, Outras quantidades: 100 g - 130kcal, 1 oz - 37kcal, 1 lb - 590kcal, mais...

A polenta contém milho moído, o qual é uma boa fonte de carotenóides. Os carotenóides diminuem o risco de certas doenças, como alguns tipos de condições oculares e alguns cânceres. Ela é naturalmente pobre em gordura e pode ser consumida como parte de uma dieta saudável.