Quantas calorias tem 100 gramas de vagem cozida?

Perguntado por: lmendes . Última atualização: 17 de julho de 2023
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35 calorias

Tudo de nutrientes, quase nada de calorias: a vagem oferece benefícios sem pesar na rotina: uma porção de 100 gramas contém apenas 35 calorias.

Contribui com o controle do peso. Por ter bastante água e fibras, o consumo de vagem promove a saciedade, por isso diminui a vontade de comer mais e contribui com a manutenção do peso. Além disso, é um alimento pouco calórico: em 100 g de vagem cozida sem sal há 23 kcal.

Vagem (genérico)
1 xícara com vagens cortadas: aproximadamente 7,5 g de carboidratos; 100 g: 7,55 g de carboidratos.

21 calorias

Existem 21 calorias em Vagem (50 g).

Pesquisa de Alimento
Outras quantidades: 1 porção - 183kcal, 100 g - 71kcal, mais...

A vagem é um alimento bastante versátil, portanto pode ser consumido em saladas, sopas, farofas, tortas e como acompanhamento de pratos principais. É indicado consumir ao menos uma porção de leguminosas por dia, e a vagem é uma ótima opção.

O cozimento no vapor é o mais indicado, por preservar sua cor e sabor. Fica excelente no preparo de sopas, mas também pode ser servida com saladas.

84 calorias

Existem 84 calorias em Vagem (200 g).

Os alimentos permitidos na dieta low carb são: abobrinha, brócolis, couve-flor, acelga, cogumelos, aipo, couve, agrião, pimentão, aspargos, berinjela, espinafre, pepino, cebola, chuchu, vagem, rúcula, escarola, alho-poró, alface, morango, kiwi, limão, carnes (incluindo peixes e frango), ovos, queijos mais gordurosos, ...

É muito rica em fibras, betacaroteno e vitamina A. O substituto ideal é a manga, porém também de alto custo nessa época.