Qual o plural de strogonoff?

Perguntado por: upadilha . Última atualização: 17 de julho de 2023
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strogonoffs | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.

Existem duas formas corretas de escrita desta palavra: estrogonofe ou strogonoff, estando ambas reconhecidas no vocabulário ortográfico da Academia Brasileira de Letras.

Significado de Estrogonofe
substantivo masculino [Culinária] Prato preparado originalmente com carne de vaca picada em cubos, refogada num molho com ketchup, conhaque, creme de leite e cogumelos, atualmente pode ser feito também com carne de galinha ou de crustáceos.

Strogonoff de vaca, salada, gelado. Beef Stroganoff, salad, ice cream.

1 - O estrogonofe tem origem russa
Originalmente, o prato levava carne bovina cozida com mostarda, acompanhada de creme azedo, feito com leite. Após a Revolução Russa, em 1917, o prato foi levado para diversos outros países. Na França, a receita foi modificada e recebeu a inclusão do champignon.

estrogonofe {masculino}
volume_up stroganoff {m.}

A palavra “strogonoff” tem 10 letras.

A palavra estrogonofe se escreve tanto começando com a letra "e", quanto começando com a letra "s" (strogonoff). Essa palavra é de origem estrangeira.

coxinha de frango {feminino}
Brazilian fried chicken balls [expl.]

pizza f (plural: pizzas f)
I love pizza, whereas my sister prefers pasta. — Eu amo pizza, enquanto minha irmã prefere massa. I like to eat pizza from time to time.

filé mignon {masculino}
filet mignon {subst.} tenderloin steak {subst.}

explosão de chamas sobre o alimento. Ao queimar de. forma parcial o álcool, o ato de flambar reduz o teor. alcoólico do prato, mantendo o sabor da bebida.

A responsável por isso é a combinação do creme de leite com algum ingrediente ácido. Por exemplo: se você misturar creme de leite e um molho de tomate, é bem provável que ele vá talhar.

A feijoada é um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira. Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e o acompanhamento de verduras e legumes, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil.

el arroz. (Nada de traduções automáticas!)