Qual o preço de cada coxinha?

Perguntado por: ualmeida3 . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Por exemplo: O preço de uma coxinha com recheio de frango custa entre R$4 e R$6 e o preço de uma coxinha de camarão com catupiry fica entre R$8 e R$11.

Digamos que você gaste R$25,00 para fazer um cento de coxinhas, o preço por unidade seria de R$0,25. Em cima desse valor, entra o valor da hora trabalhada; nesse caso, a hora trabalhada custa em média R$10,00. Se você levar 1 hora para fazer, o valor do cento já sobe para R$35,00.

Você certamente já consumiu salgados de 1 real. Eles são um pouco maiores do que o salgado de festa, com aproximadamente 50g, mas podem variar de acordo com o público e a ideia do seu negócio.

Salgados Fritos Tradicionais Congelados Valor: R$ 27,50 o kg.

Pesam em média 20 gramas.

Varejo sai a R$ 4,00 unid.

Com a venda de salgados, você poderá faturar, no mínimo, cerca de R$ 3.900 por mês, trabalhando de segunda a sexta-feira e com o fim de semana livre para fazer o que gosta e ter mais qualidade de vida. Além de lucrar com Coxinha no Copo, você pode vender o cento de salgadinhos ou doces para festas.

No entanto, pode-se padronizar com os números em torno de: Salgados fritos tamanho festa: 15g de massa e 10 gramas de recheio. Salgados fritos tamanho comercial: 90g de massa e 40g de recheio. Salgados assados (que dependem de fermentação) tamanho festa: 15g de massa e 10g de recheio.

Coxinha grande peso varia de 100 a 120 gr. Ideal para restaurantes,Bares, lanchonetes, etc.

R$149,90/uni APENAS POR ENCOMENDA…

Outra ideia é produzir coxinhas um pouco maiores e recheadas (que geralmente pesam entre 90 a 100g), para vender 1 unidade por R$ 1. 45 gramas A coxinha de R$ 1 pesa, em média 45 gramas, o dobro de um salgadinho de festa e três vezes menor que uma coxinha tradicional, de 150 gramas.

Vendida pela loja Baca Salgados, que está no ramo há 20 anos, a maior coxinha do Brasil pesa 20kg (R$ 600).