Quanto custa produzir uma coxinha?

Perguntado por: lramires . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Digamos que você gaste R$25,00 para fazer um cento de coxinhas, o preço por unidade seria de R$0,25. Em cima desse valor, entra o valor da hora trabalhada; nesse caso, a hora trabalhada custa em média R$10,00. Se você levar 1 hora para fazer, o valor do cento já sobe para R$35,00.

LUCRO – Confira a base de Cálculos.
Cada quilo, renderá em média 28 coxinhas (1.000 gramas /50 gramas = 28 coxinhas aproximadamente). Para facilitar, vamos utilizar o valor de R$ 15,00 como custo da coxinha (massa + recheio), sendo assim, o custo de cada salgado de 50 gramas será de R$ 0,53.

Para criar 100 mini coxinhas, é necessário estar com os seguintes ingredientes em mãos: 4 kg de frango, 3 kg de farinha de trigo e 4 cebolas. O preço médio será em torno de R$39,50. Caso tenha interesse em começar o próprio negócio, a indústria alimentícia apresenta os melhores resultados.

Com a venda de salgados, você poderá faturar, no mínimo, cerca de R$ 3.900 por mês, trabalhando de segunda a sexta-feira e com o fim de semana livre para fazer o que gosta e ter mais qualidade de vida. Além de lucrar com Coxinha no Copo, você pode vender o cento de salgadinhos ou doces para festas.

Salgados Fritos Tradicionais Congelados Valor: R$ 27,50 o kg.

Pesam em média 20 gramas.

Em média, um usuário conseguirá achar estufa para salgados por valores entre R$ 380,16 e R$ 3.079,99.

“Enquanto na produção manual uma pessoa faz 300 salgados por hora, na máquina faz 2500, então é uma boa vantagem até mesmo na folha de pagamento”, analisa.

Já o cento da coxinha de frango com catupiry oscilou 118,28%, com preços variando entre R$ 21,99 a R$ 48. Quem quiser encomendar mini americano para a festa também pagará mais caro.

Conheça quais são os principais salgados lucrativos para apostar.

  • Coxinha. Sem dúvidas, a coxinha é o tipo de salgado que está sempre entre os preferidos dos brasileiros. ...
  • Pão de queijo. ...
  • Quibe. ...
  • Bolinha de queijo. ...
  • Confira algumas dicas para descobrir qual é o salgado que dá lucro.

Qual o salgadinho mais vendido no Brasil? Talvez, você tenha sentido falta de um tipo de salgado na lista anterior. É porque a preferência nacional precisa de um destaque só seu. Pois, como você deve ter imaginado, o salgado mais consumido do país é a coxinha.

Top 8 formas de ganhar dinheiro com salgados

  1. Entenda o seu cliente. ...
  2. Aposte na diversidade. ...
  3. Cuide da qualidade dos produtos. ...
  4. Pense na embalagem. ...
  5. Invista em capacitação. ...
  6. Trabalhe com congelados. ...
  7. Divulgue os produtos. ...
  8. Considere o uso de máquinas.

Vendida pela loja Baca Salgados, que está no ramo há 20 anos, a maior coxinha do Brasil pesa 20kg (R$ 600).

R$149,90/uni APENAS POR ENCOMENDA…

O primeiro ponto que precisamos esclarecer é que qualquer tipo de salgadinho pode ser mantido congelado: coxinhas, risoles, quibes, bolinhos de queijo, bolinhos de carne, croquetes, empadinhas, pães de queijo, entre outros, podem ficar até três meses congelados antes de serem consumidos.