Qual é o país da batata frita?

Perguntado por: rveloso . Última atualização: 17 de julho de 2023
4.3 / 5 2 votos

Bélgica

Foram os belgas que inventaram as batatas fritas. Nos registros do historiador Jo Gerard, já há menções ao preparo da receita em 1681 nos Países Baixos, uma região onde hoje se localiza a Bélgica. Portanto, para provar a iguaria original, seu destino é Bruxelas.

A América do Norte detém a maior participação de mercado. Os Estados Unidos são considerados a nação que mais consome batatas fritas em todo o mundo.

No Brasil, a cultura da batata foi introduzida por imigrantes europeus no final do século XIX, no sul do país, onde as condições de clima eram mais favoráveis à sua produção, servindo de alimentação básica para os colonos até final daquele século (EMATER/RS, 2008).

De acordo com a lenda, camponeses que moravam ao longo do rio Meuse tradicionalmente comiam peixe frito, pescados na região. Em um inverno rigoroso, o frio congelou o rio e os aldeões resolveram fazer pequenas esculturas de peixes com as batatas e, depois, fritá-las.

As melhores marcas de batata frita para fazer em casa

  • PRIMEIRO LUGAR - SEARA.
  • SEGUNDO LUGAR - MC CAIN.
  • TERCEIRO LUGAR – QUALITÁ

Lay's Brasil

Lay's Brasil - LAY'S®, a batata mais vendida do mundo, chegou no Rio Grande.

São Paulo - A PepsiCo Brasil anunciou o retorno da batata frita Lay's no mercado nacional, a batata mais vendida do mundo, segundo levantamento da consultoria Nielsen. Longe das prateleiras brasileiras desde 2001, o produto começou a ser comercializado em São Paulo e Rio de Janeiro no início de novembro.

Peru

A batata é originária do Peru, onde foi cultivada desde as eras imemoriais pelo povo Inca. Em razão do seu alto rendimento e sua grande capacidade de adaptação, o cultivo foi largamente espalhado pelo mundo.

Em Pontypoool, Galês, no Reino Unido, um menino de 9 anos chamado Archie Davies ficou impressionado ao encontrar no meio de um saco de batatas congeladas, uma batata frita que media cerca de 22,86 cm de comprimento. Esta pode ser a maior já encontrada na história.

  • George Speck
  • William Kitchiner

Um espécime de Solanum maglia, uma espécie de batata selvagem, que data de 13 000 a.C., foi identificado no sítio arqueológico de Monte Verde, perto de Puerto Montt, no sul do Chile. Certamente consumida, mas não cultivada, é a mais antiga espécie conhecida que poderia ser usada para consumo humano.

A discussão principal está entre Bélgica, França e Espanha. O historiador belga Jo Gerard já menciona batatas serem fritas em 1681 nos Países Baixos, hoje na região da Bélgica. Na França há registros de receitas de batatas fritas no livro Les Soupers de la Cour, de Menon, em 1758.

1A – Comecemos com a “batatas fritas”, que no inglês americano se diz French fries: I'd like a hamburger and French fries. Eu quero um hambúrguer e batatas fritas.

As fritadeiras sem óleo, do tipo air fryer, também são indicadas, porque fritam a batata mais devagar – e isso, como constatou um estudo da Universidade Politécnica de Valência1, gera 90% menos acrilamida (e, como não há óleo, as batatas ficam com muito menos gordura).

Quanto custa comer na Batata de Marechal? No vídeo, o rapper também divulga os valores, que variam entre R$ 15 e R$ 45, e ressalta o cardápio variado de batatas com frango, bacon e calabresa.

R$ 1 MILHÃO POR ANO COM UMA FRANQUIA DIPZ!