O que engorda mais arroz ou sopa?

Perguntado por: eluz . Última atualização: 20 de julho de 2023
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Uma xícara de 150 g do arroz branco cozido traz 193 calorias, enquanto 100 g do alimento contêm 129 calorias e uma colher de sopa apresenta 32 calorias.

Mas será que jantar sopa todas as noites é a melhor alternativa para quem busca emagrecer com saúde? A sopa tem associação aos pratos que ajudam no processo de emagrecimento. Realmente, um creme ou um caldo costuma ter bem menos calorias se comparado a outros pratos como arroz e feijão, massas, entre outros.

As sopas são livres de gordura e ricas em proteína
Realmente, boa parte das receitas tem poucas calorias, visto que são feitas predominantemente com ingredientes leves. Em contrapartida, a maioria delas também são pobres em proteínas, pois levam poucos alimentos ricos nesse nutriente.

As sopas são ótimas opções de refeições saudáveis para ajudar no emagrecimento, pois são ricas em fibras, vitaminas e minerais, melhorando o trânsito intestinal e o bom funcionamento do organismo, além de terem poucas calorias.

É claro que a resposta não é tão simples assim. “Incluir a sopa no jantar pode ser uma opção de refeição, mas não a única e, definitivamente, não será essa refeição que resultará no emagrecimento”, explica a nutricionista Carolina Martins, da rede Magrass.

É rica em nutrientes
A sopa pode ser uma ótima fonte de vitaminas, minerais e fibra, dado que inclui vários grupos alimentares: legumes, que habitualmente são os protagonistas, leguminosas, carne e peixe, e pode até incluir sementes ou frutos secos.

Você pode sim tomar uma sopa como jantar, mas essa sopa precisa ter os nutrientes certos e uma boa fonte de proteína! O ideal é ela ter vegetais, tubérculos e proteínas! Mas se você está buscando um emagrecimento sustentável, a restrição muito severa não é o melhor caminho!

Sopas cremosas – sobretudo aquelas feitas com queijos ou creme de leite – são realmente tentadoras. Embora deliciosas, esse tipo de sopa engorda. Isso porque ela esconde uma armadilha em forma de gordura e sal, que pode prejudicar o seu processo de perda de peso, além de interferir em outros aspectos da sua saúde.

O que jantar para emagrecer?

  • Legumes e verduras, preferencialmente orgânicos;
  • Fontes de proteínas vegetais;
  • Fontes de proteínas magras, como filé de frango, ovos e peixes;
  • Frutas com menor teor de açúcar;
  • Bebidas vegetais sem açúcar;

12 alimentos leves que você pode comer à noite

  • Peixe grelhado, salada de folhas verdes e purê ...
  • Whey protein, frutas, leite de castanhas e aveia. ...
  • Caldo de legumes, frango e sementes. ...
  • Ovos e queijo.

Sopa pode ser uma refeição completa: precisa é de amigos
Quente, cheia de legumes, ótima para hidratar. Mas, sozinha, ela “peca” na diversidade de nutrientes que devem chegar ao nosso corpo, alertam os especialistas.

Entre 300 ml e 400 ml para um indivíduo saudável adulto é o recomendado”, conclui.

Você não vai precisar contar calorias nas porções e poderá tomar sopa à vontade assim como frutas e legumes, crus ou cozidos. Outros alimentos têm algumas restrições, conforme os dias e tempo de duração da dieta.

Jantar

  1. Opção 1: salada de folhas, legumes cozidos e peixe ou frango grelhado.
  2. Opção 2: berinjela no forno com tomate-cereja e queijo.
  3. Opção 3: sopa de legumes com carne ou frango.
  4. Opção 5: panqueca de espinafre recheada com atum e salada de folhas.