Faz Diferença tomar chá quente ou frio?

Perguntado por: ebarbosa . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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A diferença entre tomar o chá quente e o chá frio está apenas na temperatura mesmo. Além disso, depende apenas do seu paladar e da sua rotina. Tanto um quanto o outro, são ótimas formas de se esquentar nos dias frios e de se refrescar nos dias mais quentes.

O hábito de tomar chá gelado não é algo muito presente em nossos hábitos cotidianos, mas certamente é uma atitude que traz uma série de benefícios para a saúde. Além disso, eles são saborosos e podem ser uma alternativa refrescante para as bebidas com as quais já estamos acostumados por aqui no Brasil.

O chá quente depois das refeições, facilita a digestão, digere as gorduras, e ajuda a emagrecer.

Especialistas lembram que o chá perde as propriedades quando está gelado – vira um refresco. Ele só funciona quando está quente.

Uma coisa, no entanto, não muda: o chá pode ser um poderoso aliado nessa época. Afinal, além de aquecer o corpo e a mente, ele é um importante aliado na hidratação. Opção saudável para o dia a dia, que pode ser tomada fria ou quente, as infusões são segunda bebida mais consumida do planeta – atrás apenas da água.

Confira 4 opções para você incluir no seu dia a dia:

  1. Chá verde. O chá verde é produzido a partir das folhas da planta Camellia sinensis. ...
  2. Chá de camomila. O chá de camomila vem da planta Matricaria recutita, e possui propriedades calmante e digestiva. ...
  3. Chá de hortelã ...
  4. Chá de gengibre com limão e casca de abacaxi.

Qual é o melhor horário para se tomar um chá da noite? Enquanto no período da manhã e tarde os chás são recomendados para ingestão em horários próximos da alimentação, o chá da noite precisa de cuidados extras. Isso porque o organismo costuma desacelerar seu metabolismo neste período.

O chá nunca deve ser substituto da água. Ajuda na questão da hidratação, mas não deve ser substituto da água. Porque a água é sempre o estado mais puro da hidratação. A água não vai ter cafeína, açúcar ou outras coisas adicionadas”, resume Bárbara Oliveira.

Os fãs de chá muito quente podem ter acabado de ganhar um argumento contra sua preferência. Um estudo publicado no Annals of Internal Medicine, do American College of Physicians, apontou que tomar a infusão muito quente pode causar câncer no esôfago, principalmente em fumantes e pessoas que consomem álcool.

Cada erva possui características específicas, por isso, não é possível estabelecer um período de validade para os chás. Depois de feita, nenhuma bebida deve ser consumida após 12 horas. E, neste período, deve ficar armazenada em recipiente de vidro e com tampa.