Como conservar o morango no congelador?

Perguntado por: hhilario . Última atualização: 26 de setembro de 2023
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Depois de lavados e secos, os morangos devem ser divididos em pequenas porções dentro de saquinhos de plástico bem fechados, podendo ser mantidos congelados por até 6 meses. Na hora do consumo, os morangos devem ser descongelados aos poucos na geladeira ou temperatura ambiente.

Como congelar morangos
Para congelar morangos cortados, coloque a fruta com o lado cortado para baixo em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao freezer por algumas horas e, quando estiverem firmes, coloque-os em um recipiente com fechamento hermético ou um saco plástico, e volte ao congelador.

O pote faz a diferença. Se você tirar as hastes do morango (parte verde), deixe-os virados de cabeça para baixo em um recipiente forrado com papel-toalha para não acumularem água. Lembre-se de não empilhá-los: eles devem ficar em apenas uma camada para não amassar.

Versatilidade. Os morangos congelados podem ser usados em uma variedade de receitas deliciosas, incluindo smoothies, sorvetes, bolos e muito mais. Isso significa que você pode desfrutar de morangos em uma variedade de formas diferentes e experimentar novos pratos deliciosos.

Guardar em Pote fechado: Depois de separar os morangos bons o ideal é guardar em um pote com tampa, porém não deixe os morangos apertados o ideal é que eles tenham espaço entre eles para respirar, nesse caso se tive muitos morangos é melhor guardar em vários potes assim seus morangos podem durar mais tempo.

Para congelar, limpe, lave e seque bem os morangos com papel absorvente. Divida em porções e coloque-as em sacos plásticos. Feche bem, escreva a data e leve ao congelador, onde os frutos podem ser mantidos por até seis meses.

Fica difícil separar os morangos depois que eles estão congelados. Coloque a assadeira no congelador por uma a quatro horas. Tente deixar a assadeira plana no congelador para que os morangos não deslizem e acabem grudando uns nos outros. Espere de uma a quatro horas ou até todas as frutas ficarem durinhas.

Só lave quando for consumir.

  1. Só lave quando for consumir. A umidade faz o morango estragar mais rápido;
  2. As sépalas (a parte em que ficam as folhas) ajudam a conservar o morango. ...
  3. Quando for comprar, prefira os que ainda estiverem firmes. ...
  4. Guarde sempre na geladeira, em uma vasilha com tampa;
  5. Não deixe no sol.

Outra forma de aumentar a durabilidade do morango na geladeira é preparar uma calda de açúcar simples para armazenar a fruta. Basta misturar uma xícara de açúcar com 3 xícaras e 1/2 de água filtrada em uma panela a fogo baixo, dissolver bem e deixar esfriar (só tome cuidado para que a mistura não endureça).

Para limpar morangos, enxágue-os sob água corrente suave, removendo sujeira. Deixe-os secar ou seque delicadamente com papel toalha. Se preferir, um breve banho em solução de água e vinagre (1:3) pode ajudar a eliminar resíduos.

Como usar os morangos congelados? Precisa descongelar antes?

  1. Algumas ideias de uso para os morangos congelados:
  2. Use em vitaminas. ...
  3. Faça geleias. ...
  4. Use em parfaits com iogurte, no overnight oats ou faça creminhos saudáveis como o nosso Creme de Aveia e Morango. ...
  5. Faça sobremesas, como crumbles e tortas doces.

dica rápida descongela morango a gente congela o morango pelo poder durar mais mas para descongelar ele olha o seu micro-ondas também. potência tempo um minuto e 40 ligar é só esperar que você vai ver o resultado. tá aqui o seu morango descongelado.

90 dias

A validade de frutas congeladas também depende do freezer. Se ele alcança a temperatura de -18°C ou menos, as frutas duram até 90 dias (3 meses). Já se ele fica entre -11°C e -18°C, elas podem ficar por até 30 dias (1 mês) (Liv Up, 2019).

O morango é uma fruta rica em vitaminas C, A, E, B5 e B6. Além disso, ele também é uma fonte de cálcio, potássio, ferro, selênio, magnésio e compostos fenólicos — que são antioxidantes. Todas essas substâncias têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo organismo.

Morango é uma das frutas que cachorro pode comer
Como mencionamos, cachorro pode comer morango. O alimento não apresenta restrições em relação ao consumo por cães. Porém, a fruta deve ser oferecida apenas como petisco natural, não como alimento principal do animal.

Segundo a autora do vídeo, a forma correta de lavar morangos é mergulhar “a fruta numa taça, colocar meio copo de vinagre, duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e esperar cerca de 15 minutos”. O último passo é passar os morangos por água fria.