Receitas

Gente, o papel manteiga, conhecido também como papel vegetal, é feito de celulose e água. Ele é ideal pra substituir a manteiga na hora de untar a forma e assadeiras e preparar pratos doces e salgados! Tem uma textura antiaderente e é bem resistente ao calor, por isso, dá pra usar no forno à vontade.

Em Portugal, o nosso banheiro se chama “casa de banho”.

Se você quiser servir porções de 200 gramas de torta para cada pessoa, então você precisará de 4 kg de torta. Se você quiser servir porções de 300 gramas de torta para cada pessoa, então você precisará de 6 kg de torta. E assim por diante.

Segundo os organizadores buffet de festas especializados nisso, a quantidade mais indicada é de 15 salgados por pessoa.

Visual que se destaca!

R$ 75,00.

A média de quanto cobrar por uma torta de frango varia entre R$ 30 e R$ 200 Reais.

30 pessoas

É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena). 25 cm= 30 fatias (3 quilos) Um bolo de 3 kg servirá 30 pessoas. Peso do bolo também depende muito dos recheios a serem utilizados.

O ideal é que seja calculado 600ml de refrigerante e 200ml de água POR PESSOA. Agora, caso tenham outras bebidas, você pode calcular uma média de 400ml de refrigerante por pessoa. Caso você opte por servir drinks e outras bebidas alcoólicas, 4 litros de refrigerantes é suficiente para sua festa.

Para pensar a quantidade de refrigerante para 100 pessoas, o ideal é que conte 600ml por adulto, e para crianças você poderia contar apenas 400ml.

A resposta para a pergunta é até simples: a diferença entre tomate confit e tomate seco é o tempo no forno e o momento em que a gordura é adicionada. Ou seja, o tomate confit é aquele assado em baixa temperatura e com bastante gordura.

Armazene os tomates em temperatura ambiente, não os coloque em sacos plásticos, pois isso os fará estragar mais rápido. O resfriamento impede que ele amadureça direito diminuindo a suculência características dos tomates vermelhinhos.

Analise os tomates, eles devem estar sem machucados e manchas, também devem ser firmes. Não é necessário retirar o núcleo, mas se retirar vai ter um melhor resultado. Embrulhe cada um em papel manteiga e leve para congelar, quando eles estiverem congelados, pode transportar para um recipiente ou um saco.

Picado, pode ser mantido refrigerado, mas deve ser consumido o mais rápido possível.

Preço unitário R$ 28,16.

O tomate seco, produzido pelas modernas técnicas de desidratação de alimentos, vem ganhando a preferência do público. É notável que o sabor do tomate sem água é mais acentuado e por isso não resta dúvidas, no quesito sabor ele é o queridinho.

Os tamarilhos possuem características sensoriais atrativas, tem o formato oval com casca lisa e amarga, já a polpa é parecida com a do tomate podendo ter sementes de cores diferentes do restante do fruto. Geralmente são consumidos in natura em saladas, sucos, geleias, sorvetes molhos e licores.

O alimento também tem muita água e, por isso, não fica bom quando é descongelado. E ao contrário do tomate, que pode ser transformado em molho, a batata perde sua textura até mesmo quando vai ao freezer em forma de purê.

cinco dias

O extrato de tomate, por exemplo, depois de aberto dura até cinco dias, mas não deve ser guardado na porta da geladeira porque ali a temperatura varia muito. “O correto seria tirar da lata e guardar em outra embalagem, no fundo da geladeira ou no freezer”, explica Murilo Pereira.

A tapioca pode ser incluída em qualquer horário do dia, desde que esteja em equilíbrio com as demais refeições.