Qual é o melhor horário para comer tapioca?

Perguntado por: amesquita . Última atualização: 20 de julho de 2023
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A tapioca pode ser incluída em qualquer horário do dia, desde que esteja em equilíbrio com as demais refeições.

“Para emagrecimento, é importante evitá-la à noite devido ao seu índice glicêmico. A quantidade deve ser adequada para cada indivíduo, cerca de 2 a 3 colheres de sopa são porções ideais para emagrecimento”, diz.

No entanto, por ter um alto índice glicêmico, a tapioca deve ser consumida com moderação e sempre junto com sementes, como chia, gergelim ou linhaça, e proteínas magras, como ovo, frango e queijo branco, alimentos que controlam a velocidade de absorção dos carboidratos, evitando o aumento rápido dos níveis de glicose ...

Além disso, ela estimula a ação da sua insulina, que é o hormônio responsável por transformar a glicose em energia no seu corpo. Portanto, ela é uma boa opção para ser consumida antes da prática de atividades físicas, e também como café da manhã para que você tenha disposição ao longo do seu dia.

A tapioca é saborosa e conhecida por agradar paladares, e como citamos, por ser um alimento versátil, pode ser consumida no café da manhã, lanche da tarde e até mesmo jantar.

Este tipo de amido que não é digerido, ou seja, não é quebrado em forma de glicose, para ser absorvido pelo sangue. Entretanto, é preciso ficar atento a quantidade de ingestão da mesma, uma vez que ela possui carboidratos e dessa forma, pode aumentar os níveis de glicose no sangue em casos de alto consumo.

Modo de preparo: Refogue o frango e a abobrinha juntos com bem pouco azeite em uma frigideira. Depois de prontos, misture o frango e a abobrinha com a pasta de abacate, o tomate picadinho, o sal e a pimenta a gosto.

Procure comer alimentos que contenham melatonina - o hormônio do sono - ou magnésio, que ajuda no relaxamento. Como por exemplo: mel, aveia, banana, iogurte, leite, nozes, amendoim, ovos, uva, semente de abóbora, abacate e chás relaxantes.

O ideal é consumir uma tapioca por dia. Junto com um cardápio saudável e atividades físicas, ela pode ajudar a emagrecer até 2 kg em 3 dias”, garante a nutricionista Sabrina Longhi.

Apesar de conter menos sódio, a tapioca concentra mais calorias e carboidratos do que o pão, além de não ter fibras. Isso quer dizer que o seu índice glicêmico é maior, ou seja, ela é rapidamente digerida pelo organismo e é transformada em glicose (açúcar) no sangue com mais rapidez do que o pão integral.