Receitas

A melancia também pode ser congelada em fatias, mas pode acabar ocupando espaço demais. Além disso, a fruta também vai perder parte da textura no congelador e não vai ficar muito gostosa crua. Você também pode congelar a melancia em suco ou purê dentro de um pote ou de forminhas de gelo.

As maçãs são ricas em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol e eliminar toxinas do organismo. Eles têm nutrientes neles chamados polifenóis que podem ajudar a protegê-lo contra o acumulo de gordura no fígado. Outros alimentos ricos em polifenóis incluem chocolate escuro, azeitonas e ameixas.

A maçã cozida sem casa também faz parte de uma das comidas que prendem o intestino. Isso ocorre porque, em sua composição, há um alto teor de fibras solúveis, como a pectina, por exemplo. O mesmo ocorre com a pera. Mas é preciso ressaltar que o seu efeito é maior quando retiramos a casca!

A vitamina A presente da cenoura tem ação antioxidante, que combate os radicais livres e previne doenças degenerativas e o envelhecimento precoce. Já a vitamina C presente na maçã e no limão é importante para fortalecer as defesas do organismo e aumentar a absorção de ferro.

Que tal preparar um suco de maçã com limão? A combinação das duas frutas pode trazer muitos benefícios para o seu corpo.

Aproveitando a época da acerola, uma dica boa é congelar as frutinhas para não deixar estragar. O jeito mais simples é lavar, secar e congelar as frutinhas inteiras mesmo. Daí, na hora de usar, basta batê-las no liquidificar com água e depois coar.

Em 100 gramas de acerola chega e ter 1 grama de vitamina C. Em média não precisaria de mais do que cinco frutinhas por dia para atingir as necessidades diárias de vitamina C.

100 g de acerola, dependendo da espécie, tem cerca de 100 vezes mais Vitamina C do que a encontrada na laranja, ou dez vezes mais do que a encontrada na goiaba, frutas de mais alto conteúdo de Vitamina C.

Barbados cherry {subst.} acerola {subst.}

Como minimizar as perdas de nutrientes no suco? Para minimizar a perda de fibras, você pode usar parte da polpa que seria descartada no próprio suco. Você também pode salvar a polpa usando-a para fortificar outros alimentos e receitas, como bolo, arroz e sopas.

12 meses

A acerola é uma fruta altamente perecível. Por isso, após lavar e secar cada fruta, o ideal é mantê-la no congelador. Assim pode ser conservada por até 12 meses.

camu-camu

O teor de ácido ascórbico, vitamina "C", encontrado no camu-camu, fruto mais conhecido regionalmente como caçarí ou araçá d'água, é 20 vezes superior ao da acerola e 60 vezes ao do limão. Essa característica vem despertando interesse comercial de indústrias para exploração do seu potencial, propriedades e aplicações.

armazenar em um local limpo, fresco e arejado. e calor. Depois de aberto, a indicação de consumo é de 3 meses.

A soda, popularmente conhecida como “água com gás”, nada mais é do que a água potável gaseificada com gás carbônico (CO2) – podendo também ser adicionada de sais minerais e aromatizantes.

Além de ser tomada na sua versão natural, a água com gás pode ser uma forma saudável de substituir o refrigerante, através da sua aromatização. Utilizar limão, raspas de laranja, hortelã e gengibre, por exemplo, podem ser ótimas formas de tornar a bebida mais saborosa e facilitar o consumo de água ao longo do dia.

Originária do sul da Noruega, a água mineral Voss é considerada a água mais pura do mundo.

A soda italiana, por exemplo, pode conter 100 calorias em um único copo por conta da adição do xarope de frutas. A nutricionista explica que é preciso fazer escolhas inteligentes e ficar atento aos rótulos dos produtos. "Não é preciso ser radical e cortar esse tipo de bebida de vez do cardápio.

Isso acontece por dois fatores: alguns dos ingredientes não são metabolizados pelo organismo e outros são metabolizados, mas a quantidade deles é tão baixa que seus valores calóricos acabam sendo insignificantes.

Corante de comida (opcional) Purpurina (opcional)

– limite a até 30 minutos por período o tempo de contato da criança com o slime; – lave bem as mãos das crianças com água corrente depois da brincadeira; – aplique produtos hidratantes nas mãos limpas para evitar a sensibilização da pele. Os alertas são, também, da Sociedade Brasileira de Pediatria, SBP.