Quem tem pressão alta pode comer beterraba?

Perguntado por: agodinho . Última atualização: 1 de julho de 2023
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Suco de beterraba pode reduzir a pressão arterial em torno de 7%, segundo um pequeno estudo publicado no periódico "Hypertension". Cientistas acreditam que o nitrato presente na beterraba amplia os vasos sanguíneos, ajudando o sangue a fluir mais facilmente.

Vários estudos mostram que o suco de beterraba concentrado é rico em nitratos que melhoram a produção de óxido nítrico, a circulação sanguínea e reduzem a pressão arterial.

Suco de beterraba é bom para pressão
Mas, vale ressaltar que para ver essa redução na pressão, pessoas com hipertensão que participaram de estudos tiveram que tomar por pelo menos 60 dias, de 75 a 250 ml de suco de beterraba.

Não é todo mundo que pode consumir a beterraba sem moderação devido a uma substância chamada oxalato que contribui para a piora no caso de pedras nos rins, ou seja, quem já apresenta problemas renais ou possui um histórico familiar de doenças renais, é ideal que evite ingerir esse legume.

A beterraba é um vegetal nutritivo e com baixo teor calórico, além de ser extremamente benéfico para quem sofre com hipertensão. Embora a versão cozida possa ser utilizada, a beterraba crua apresenta benefícios ainda mais positivos para ajudar a controlar a pressão arterial.

7 alimentos que podem diminuir sua pressão arterial

  1. Bananas. As bananas são ricas em potássio, um mineral muito importante para o controle da hipertensão. ...
  2. Frutas cítricas. ...
  3. Beterraba. ...
  4. Salmão. ...
  5. Semente de abóbora. ...
  6. Melancia. ...
  7. Aveia.

suco de laranja

Uma nova pesquisa publicada no European Journal of Nutrition descobriu que o suco de laranja integral reduz a pressão arterial sistólica em adultos com pré-hipertensão ou estágio 1.

Originária da América Central, o chuchu é conhecido por ser um forte aliado no combate à hipertensão, por conter minerais como sódio e potássio, que regulam a pressão arterial, além de ser fonte de fibras, ter propriedades diuréticas e trazer poucas calorias, apenas 19 kcal em cada 100 gramas do produto.

A receita para o suco de beterraba que ajuda no controle da pressão é simples. Esprema o suco de uma laranja e de um limão e bata no liquidificador com uma beterraba e uma cenoura descascadas.

A melhor forma de consumi-la é crua, ralada ou batida em sucos e vitaminas, garantindo assim todas as suas propriedades para a saúde. Já se você prefere a versão cozida, o indicado é que esse processo seja mais curto e tenha menos contato com o calor, para preservar os nutrientes.