Quantas calorias tem o cuscuz de milho?

Perguntado por: dvieira . Última atualização: 17 de julho de 2023
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115 calorias

Uma porção de 35 g de flocos de milho rende um cuscuz pequeno, de aproximadamente 100 g e com 115 calorias. Desse total de calorias, 25 g são de carboidratos, 2 g de proteína e 2 g de fibras.

Um aliado na dieta
Em resumo, cuscuz engorda se houver exageros. Assim como o pão francês, o arroz branco e arroz integral, a batata inglesa, batata doce, inhame, macaxeira, eles são fontes de carboidratos, substitutos entre si, devem ser consumidos com moderação, e de acordo com a recomendação do seu nutricionista.

Uma porção de 100 gramas dele concentra 113 calorias (o equivalente à mesma porção de arroz branco cozido).

Por ser rico em fibras, promove a saciedade, melhora o ritmo intestinal e ajuda a controlar a glicemia. O cuscuz de milho é uma receita nordestina que conquistou o país. Quando preparado de forma adequada, pode ser um excelente aliado à dieta.

Unidades

colher de chá (3 grama)colher de chá (10 grama)
colher de sopa (30 grama)Prato Raso (100 gram)
copo, pequeno (150 grama)Prato Fundo (250 grama)
colher de servir, grande (300 grama)cuscus (300 grama)
lata 0,33 l (400 grama)gram / ml ( gram / ml)

O pão, pode sofrer muitas variações nutricionais dependendo da maneira como ele é preparado. Segundo Patrícia, o pão integral possui glúten e também é rico em carboidratos. Dentre os três, o cuscuz é o menos calórico, no entanto, a nutricionista esclareceu que estes alimentos muito raramente são consumidos sozinhos.

Uma tapioca grande feita com 5 colheres de sopa (100 gr) de goma hidratada contém 71 gramas de carboidratos. Enquanto a mesma medida de cuscuz contém em média 25 gramas de carboidratos. Além disso, a tapioca possui mais calorias e menor taxa de fibras.

Já o cuscuz nordestino, vem do milho e herda alguns de seus nutrientes e benefícios, como, por exemplo, vitaminas, minerais, além de possuir baixo valor calórico, se comparado ao pão francês.

O cuscuz tem menos calorias do que o arroz integral e um pouco mais de proteínas.

Cuidado com a quantidade
Mas comer uma porção muito grande traz um excesso de calorias e carboidratos, o que inevitavelmente prejudica qualquer dieta. Assim, a recomendação é consumir uma porção moderada de cuscuz por vez, aquela de mais ou menos 50 gramas, sem exagerar.

É saudável comer cuscuz? Sim. O cuscuz possui diversos nutrientes essenciais ao nosso organismo, sendo rico em fibras, proteínas, vitaminas (B1 e E) e minerais (como o selênio).

Assim, se a dúvida é se o cuscuz com ovo engorda, saiba que não. Aliás, pode até ajudar a emagrecer, porque é mais saudável comer esse alimento do que o pão branco, por exemplo. A questão é: que tipo de cuscuz com ovo fazer? Confira 5 receitas fáceis e deliciosas.

224 calorias

Existem 224 calorias em Cuscuz (Cozido) (200 g).

115 calorias

Uma porção de 35 g de flocos de milho rende um cuscuz pequeno, de aproximadamente 100 g e com 115 calorias. Desse total de calorias, 25 g são de carboidratos, 2 g de proteína e 2 g de fibras. O valor calórico é semelhante a duas fatias de pão de forma integral ou a um pão francês.

Valores referentes a uma porção de 100 gramas de milho cozido: Calorias: 98 Kcal. Proteínas: 3,2g. Gorduras: 2,4g.

Não é segredo que a ingestão de folhas e legumes é importante durante o processo de emagrecimento. Alimentos como alface, couve-flor, brócolis, berinjela e abobrinha, por exemplo, são uma boa pedida para serem ingeridos à noite, já que, por serem leves, garantem uma boa noite de sono.