Qual o valor de um pastel de 30 cm?

Perguntado por: lmoura . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Pastel GIGANTE 30cm (Carne ou Frango) + Refri Lata por R$12,90 na tradicional Skina do Pastel.

Contudo, um pastel simples de carne ou de frango costuma custar em torno de R$5,00. Pastéis mais elaborados com ingredientes gourmet ou exclusivos costumam custar até R$12,00.

Outra vantagem do pastel é a quantidade de sabores que ele pode ser recheado, ou seja, sua possibilidade de variedades. A massa de pastel combina com muitos temperos, carnes, frutos do mar, queijos… Sendo, então, um alimento propício para se apostar na diversidade de sabores.

Para quem pretende começar um negócio com pastel para vender, é essencial fazer o planejamento e tomar a decisão de qual estilo de negócios seguir, podendo ser uma pastelaria tradicional como atendimento e consumo local, barraca de rua, ou um estabelecimento apenas com sistema de retirada e delivery.

Qual o tamanho do pastel para vender? O tamanho mais comum encontrado no mercado, fica entre 10 e 13 cm. No entanto, o pastel de feira, oferecido por alguns estabelecimentos, possui cerca de 20 a 22cm.

Por exemplo, se cada pastel possui um custo de produção de R$ 3,00 e a margem de lucro desejada é de 60%. Esse produto precisa ser vendido para o cliente a um valor de R$ 4,80.

Dica da Saipos: muitos empreendedores se questionam sobre quantos pastéis dá para fazer com 1 kg de massa. Considerando um pastel tradicional, de 12cm, é possível fazer cerca de 60 unidades. Caso você opte pela venda de mini pastéis, de 4 a 6 cm, esse número pode chegar a 120 unidades.

É possível experimentar quase tudo nas ruas de São Paulo. Mas, sem regulamentação oficial, só pastel, caldo de cana e cachorro-quente podem ser vendidos livremente. E, mesmo assim, em barracas e carrinhos cadastrados.

São Paulo, 26 de julho de 2021 – A massa de pastel mais vendida do Brasil está ainda melhor. Com nova receita, a linha da tradicional marca Massa Leve entrega muito mais sabor e crocância. A novidade, disponível nas gôndolas de mercados em todo o Brasil, vem acompanhada da promoção Eu Amo Pastel.

A questão depende muito do movimento da feira, mas, geralmente é possível vender até 100 pastéis por dia na feira.