Quais carboidratos posso comer à noite?

Os carboidratos complexos são a melhor opção, pois liberam de forma lenta a glicose no sangue, precisando assim, de menos produção de insulina. Entre os exemplos destes alimentos estão: cereais integrais, aveia, linhaça e outros.

Quais carboidratos não comer à noite

Farinhas refinadas e açúcares também são carboidratos e, esses sim, é importante que sejam consumidos moderadamente, especialmente à noite.

Quem quer emagrecer pode comer carboidrato à noite

“Para emagrecer, é preciso estar em déficit calórico, ingerir menos calorias do que se gasta no dia. É possível fazer isso comendo, por exemplo, arroz, feijão, frutas e cereais à noite”, completa a nutricionista clínica e esportiva Fulvia Zorzi, do app de saúde integrada Personal Virtual.

Quais são os melhores alimentos para comer à noite

As frutas são o tipo de alimento para consumir todos os dias. Elas fornecem ao organismo uma boa quantidade de vitaminas e minerais importantes na manutenção do organismo, inclusive para uma noite de sono tranquila. Frutas com abacaxi, maçã, melão, mamão e abacate são algumas opções para a refeição noturna.

O que é saudável comer à noite

Na alimentação noturna, tanto a fruta quanto chás podem ser boas alternativas para o consumo. Para um jantar leve e saudável, um bom prato de saladas, temperado com azeite extravirgem e alguns farelos, como semente de linhaça ou de girassol, torna-se uma ótima opção noturna.

Como substituir carboidrato à noite

Whey protein, frutas, leite de castanhas e aveia
A nutricionista explica que “a whey protein vai ser a proteína da refeição e as frutas vão ser o carboidrato de baixo índice glicêmico e carga glicêmica”. Já o leite de castanhas é uma fonte de gordura boas.

O que comer à noite para perder a barriga

Alimentos como alface, couve-flor, brócolis, berinjela e abobrinha, por exemplo, são uma boa pedida para serem ingeridos à noite, já que, por serem leves, garantem uma boa noite de sono. As oleaginosas são alimentos que trazem inúmeros benefícios à saúde, pois fortalecem o organismo e previnem doenças.

Pode comer arroz no jantar para emagrecer

Dentro do cardápio da dieta o arroz, em sua forma integral é sugerido no almoço e no jantar e, substituído por outras fontes de carboidratos como milho, aveia, farinha da mandioca e linhaça nas demais refeições.

É bom comer maçã à noite

A maçã também é uma das melhores frutas para comer à noite, segundo a indicação da Dra. Maria Vitoria Curban. Isso porque essa fruta é rica em fibras e tem baixo índice glicêmico, o que faz prolongar a saciedade e diminuir a vontade de comer, além de desintoxicar o nosso aparelho digestivo.

O que não se deve comer à noite

• Café 1 de 6 Bebidas com altas concentrações de cafeína, como o café, são estimulantes do sistema nervoso central — Foto: Istock Getty Images. ...
• Mate, chá preto ou chá verde. ...
• Frituras. ...
• Alimentos gordurosos. ...
• Doces e bebidas açucaradas. ...
• Bebidas alcóolicas.

Pode comer ovo cozido à noite

É importante lembrar que tão relevante quanto o consumo de proteína, para a manutenção do ciclo anabólico durante a noite, é a presença hidratos de carbono complexos (grãos integrais e de digestão lenta). Como tal, recomenda-se associar o consumo do ovo antes de dormir a alguma fonte de carboidrato complexo.

Qual fruta para substituir a janta

Berries e frutas vermelhas
As berries como a goji berry e a blueberry (ou mirtilo) além de frutas como morangos, amoras e framboesas, são ótimas opções de lanche noturno devido ao seu baixo teor calórico. Para se ter uma ideia, uma porção de 100 gramas dessas frutas frescas contém aproximadamente 50 calorias.