O que é o sabão caseiro?

Perguntado por: blancastre . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Além de ser muito mais barato, o sabão caseiro é um produto que pode ser considerado biodegradável, já que boa parte das receitas reaproveitam o óleo de cozinha utilizado em frituras, evitando que sejam descartados incorretamente no meio ambiente.

A produção de sabão caseiro a partir de óleo de cozinha usado tem-se tornado uma prática comum em lares brasileiros, essa atividade apresenta benefícios, como proteção ao meio ambiente por ser um produto biodegradável, redução de gastos com produtos de limpeza e complemento da renda familiar (CAOBIANCO, 2015).

Modo de preparo

  1. Corte o sabão em cubos.
  2. Acrescente a água e o bicarbonato de sódio e leve ao fogo, mexendo com delicadeza para não formar muita espuma.
  3. Retire do fogo, coloque em um recipiente e espere esfriar e espere um dia para descansar.
  4. Está pronto para usar!

Em termos químicos trata-se da mistura de um ácido carboxílico de cadeia longa e uma base. Para a obtenção de um sabão sólido, utiliza-se o hidróxido de sódio, mais conhecido como soda cáustica, mas se quisermos obter um sabão líquido/pastoso, utilizamos como álcali, o hidróxido de potássio.

Ingredientes para fazer sabão líquido caseiro

  1. 200 g de sabão de coco em barra.
  2. 50 ml de álcool 70.
  3. 3 litros de água.
  4. 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio.
  5. Óleo essencial de sua preferência.

O sabão tem o papel na limpeza pois consegue interagir tanto com substâncias polares quanto com as apolares. Assim ocorre a formação de micelas, que são gotículas de gordura aprisionadas por moléculas de sabão. Este processo de formação de micelas recebe o nome de emulsificação.

O sabão é um produto tensoativo usado em conjunto com água para lavar e limpar. Sua apresentação é variada, desde barras sólidas até líquidos viscosos, e também pó.

O sabão básico contém três ingredientes principais:

  • óleo ou gordura (óleo é simplesmente gordura líquida);
  • lixívia (ou álcali); e.
  • água.

Operações necessárias para a produção de sabão: • Saponificação. Semi-cotura. Refino. Descanso.

Sabão: mistura de um éster com uma base. Em termos gerais, a reação de saponificação ocorre quando um éster em solução aquosa de base inorgânica origina um sal orgânico e álcool. A Reação de saponificação também é conhecida como hidrólise alcalina, através dela é que se torna possível o feitio do sabão.