Quantos quilos de frango para 8 pessoas?

Perguntado por: dtrindade . Última atualização: 27 de setembro de 2023
4.4 / 5 19 votos

Dividindo 2000 gramas em diversas porções de 150 gramas Você terá em média 13,3333333333333 porções . Ou Seja , 2 kilos pode servir até 13 pessoas . Caso prefira um cálculo mais exato divida 2000 gramas em porções 200 gramas . Neste caso , ao todo , você atenderá até 10 pessoas.

Filé de frango (grelhado/assado) – 120 gramas/pessoa. Peito sem osso (em recheios) – 80 gramas/pessoa.

Almoço ou jantar em casa
Para frangos, carnes e peixes, opte por 200 g para cada pessoa, o equivalente a um bife grande. Se o que você quer é uma bela massa, pode seguir a porção de 200 g por adulto ou criança que vai comer.

A melhor resposta. Um frango de aproximadamente 1,5kg e apenas esses acompanhamentos, atendem 10 pessoas no jantar e 8 no almoço.

Filé de Peito de Frango Sadia 1kg | Caixa com 12 Unidades.

Ou Seja , 2 kilos pode servir até 13 pessoas . Caso prefira um cálculo mais exato divida 2000 gramas em porções 200 gramas . Neste caso , ao todo , você atenderá até 10 pessoas. Você servirá uma quantidade menor de pessoas , mas todos estarão mais satisfeitos .

A melhor resposta. Se for a única proteína, 200 gramas por pessoa. (Sem osso) 250 gramas com osso.

Frango (SP)

TipoPreço - R$ / kgVariação (%)
Frango Granja5,000,00
Frango Atacado6,65+0,76
Atualizado em: 27/09/2023

R$ 11,99

1 KG - R$ 11,99.

2,5 Kg

O frango inteiro entende-se aquele produto que contém os miúdos (fígado, moela) e outras partes (pés, cabeça e pescoço com pele), com peso médio de 2,5 Kg. A carcaça é o produto sem miúdos e com peso abaixo de 2 Kg.

Cálculo de churrasco para 15 pessoas

CarnesQtdeCusto Aprox.
Asinha de Frango3.4 kgR$ 30,60
Contra-filé3.5 kgR$ 87,15
Total6.9 kgR$ 117,75

Em geral, no Brasil o frango assado é comercializado por valores entre R$ 28 a R$ 33, incluindo acompanhamentos como batatas e farofa. Tirando todos os gastos operacionais, como energia, água, entre outros, o lucro está em torno de 40 a 60%.

50 un

Coxinha Frango Tradicional Congelada (1 kg) - Rende aprox. 50 un.

Somente a palma da mão, por exemplo, equivale a entre 80g a 100g de bife ou filé de frango.