Quantas pessoas se alimentam com 5kg de arroz?

Perguntado por: arocha . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Um pacote com 5kg de arroz alimenta 30 pessoas.

Se cada pessoa estiver planejando comer 100 gramas de arroz, então você precisará de 10 kg de arroz para 100 pessoas.

Normalmente calculamos 50g de arroz cru por pessoa, ou seja, você precisará de 2,5k de arroz. Isso poderá variar um pouco dependendo do tipo de cardápio, por exemplo, vai servir salpicão ou estrogonofe, aumente a quantidade. Será um churrasco? Essa é uma boa medida.

A quantidade de arroz por pessoa é em torno de 60 g. Para 60 pessoas, serão 3,6 k. De feijão pode ser usado 70 g logo, para 60 serão 4,2 k. Importante salientar que essa quantidade é uma média, pois não foi informado se ambos seriam como acompanhamento ou prato principal.

Para um churrasco com 100 pessoas, o cálculo seria: 100 (pessoas) * 0.4 (kg), que é a média do consumo de carne individual = 40 kg de carne. Além disso, se for um evento grande e de longa duração (mais de 5 ou 6 horas) deve-se considerar 1kg de carne a mais, aumentando em 100g o consumo individual.

Portanto, o estimado é que cada pessoa consuma ¼ de xícara (chá) de arroz, ou seja, entre 80 g e 90 g do alimento.

A melhor resposta
O arroz crú 50 gramas por pessoa. Claro que imaginando outras guarnições. A resposta foi útil a você?

Calcule 400 g por pessoa (no caso de adultos), é a conta certa para nunca faltar. Mas esse cálculo depende muito do que pensa servir. Quando é a carne com foco especial, esse cálculo funciona bem.

ARROZ – como acompanhamento, calcule em média 80g (¼ de xícara de chá) de arroz cru por pessoa.

A melhor resposta
01 pct de 05 kg atende tranquilamente. A resposta foi útil a você?

Cálculo de churrasco para 80 pessoas

CarnesQtdeCusto Aprox.
Alcatra32.4 kgR$ 839,16
Total32.4 kgR$ 839,16

Pense que com 1kg de feijão e 1kg de arroz você conseguirá produzir em média 10 marmitas. Dependendo da sua região você irá gastar R$ 18,00 com esses ingredientes básicos, sendo assim, o custo de feijão e aroz sairia a R$ 1,80 por marmita.