Qual é o café mais caro do mundo?

Perguntado por: avargas . Última atualização: 20 de agosto de 2023
4.7 / 5 14 votos

Kopi Luwak

A Gayo Kopi Luwak é uma marca certificada de café de civeta. O café da marca pode ser comprado por R$ 3.700,00 o quilo. Na produção do Gayo Kopi Luwak, as civetas que vivem em florestas tropicais da Indonésia são atraídas pelo cheiro dos frutos do café em fazendas próximas e se alimentam liberando os grãos.

café do jacu

O café do jacu detém o título de café mais caro do Brasil e um dos mais caros do mundo. Não é para menos, afinal o processo de produção é totalmente natural, uma vez que depende da alimentação e digestão de pássaros silvestres, que claramente não trabalham de acordo com a demanda de mercado cafeeiro.

O atual recorde de café mais caro do mundo foi estabelecido em um leilão realizado em setembro de 2022, quando um lote da variedade geisha do produtor panamenho Lamastus Family Estates foi arrematado por impressionantes US$ 6.034 (aproximadamente R$ 30 mil) por libra –ou US$ 13.302 (cerca de R$ 65 mil) por quilo.

Hacienda La Esmeralda
Localizada no Panamá, ele é feito com Geisha, está entre os cafés mais raros e valiosos do mundo. Cultivado em uma altitude de 1.800m em solo vulcânico, o produto possui valor de US$ 1.700/kg (dólares).

No e-commerce brasileiro Café Store, o pacote de 100 gramas do Jacu Bird, produzido na região do Caparaó, entre Minas Gerais e Espírito Santo, sai por R$ 116,80.

R$ 1.000,00

O valor por um quilo de café gira em torno de R$ 1.000,00. Você também vai encontrar o Jacu Bird em lojas especializadas de cafés.

Tipos de café mais consumidos pelos brasileiros são arábica e conilon.

O café mais caro do mundo pode ser vendido por cerca de R$ 14.700 o quilo. Seu nome é Kopi Luwak, porém, é mais conhecido como café de civeta.

8 Países Com os Melhores Cafés do Mundo: Confira!

  • Vietnã O Vietnã é o segundo maior país produtor de café do mundo. ...
  • Colômbia. A Colômbia é considerada um gigante no negócio de café, fornecendo 15% do café do mundo. ...
  • Guatemala. ...
  • Costa Rica. ...
  • A Península Arábica. ...
  • Jamaica.

Considerado o café mais caro do mundo, o Kopi Lwak é produzido na Indonésia, com as fezes de um mamífero chamado civeta – que lembra um gambá. Ele também come o grão e não absorve a semente, que sai intacta na defecação. No entanto, há alguns anos, a produção foi criticada por manter os animais em cativeiros.

Kopi Luwak

Kopi Luwak
Ele é produzido a partir dos grãos de café que foram comidos e excretados por civetas, pequenos mamíferos encontrados em muitas partes da Ásia. O café é produzido em áreas da Indonésia, Filipinas e outras partes do sudeste asiático, onde as civetas vivem em estado selvagem.

Serra do Caparaó

Café produzido em sítio na Serra do Caparaó é eleito o melhor do ano no Brasil.

Escarlate valorizado não só por sua coloração. mas também por ser bastante difícil de pegar é por isso que Os Amantes dos pássaros Estão dispostos a pagar $900 para se tornarem os donos essa beleza incomum e quase.

jacu

O jacu come os frutos mais maduros do cafeeiro e expelem as sementes intactas após a digestão. Os excrementos dos pássaros então são manualmente recolhidos e descascados para separar os caroços de frutas parcialmente digeridos.