Qual é a quantidade certa para fazer o chá?

Perguntado por: rpinheiro . Última atualização: 17 de julho de 2023
4.9 / 5 14 votos

O ideal é seguir o padrão: 1 colheres de chá da erva seca, em torno de 3 gramas, com uma colher da erva fresca, 10 gramas, para cada 200 ml de água. Faça um pré-aquecimento, escaldando a água quente e o recipiente antes de preparar o chá, para evitar a queda de temperatura de uma forma brusca.

No que respeita a quantidade, aconselha-se a medida de duas colheres de sopa de chá para um litro de água. Poderá também utilizar o saquinho de chá seguindo a proporção de água recomendada na embalagem.

7,5 gramas = 1 colher (sopa). 2,5 gramas = 1 colher (chá). Ovo: 1 ovo médio = 50 gramas.

Os sachês de chás são pesados e colocados carinhosamente para que sirvam, geralmente, para a produção específica de 200 ml de água, quantidade ideal para a produção de uma bebida suave e ao mesmo tempo marcante, tudo na medida certa.

No geral, especialistas tendem a recomendar tomar até três xícaras de chás por dia. Mas é claro que essa quantidade pode variar caso a caso, e portanto, a melhor saída é sempre consultar um nutricionista ou nutrólogo antes.

Assim como qualquer bebida, é importante seguir a proporção correta na hora de preparar um chá. “Para 1 litro de água, pode ser usado entre 25 a 50 gramas de ervas se for feito com plantas frescas, como hortelã, erva-cidreira e capim santo. Se for planta desidratada o ideal é entre 15 a 25 gramas por litro de água.

1 LITRO – equivale a 6 xícaras de chá (150ml) ou 4 copos (250ml) 1 GARRAFA – equivale a 3 e ½ xícaras (150ml) ou 2 e ½ copos (250ml) 1 COPO DE ÁGUA COMUM – equivale a 250ml. 1 XÍCARA DE CHÁ LÍQUIDA – equivale a 150ml ou 20 colheres (sopa)

Para medir a dose padrão de 50 ml basta colocar duas tampinhas e meia.

Uma xícara padrão possui 240ml.
Confira as outras medidas da xícara: 1 xícara = 240 ml.

Existem três formas de fazer chá: por infusão, decocção ou por maceração. O tempo de preparo varia muito de acordo com cada maneira de fazer chá.

Depois de consumir a bebida, não jogue os saquinhos fora! O que você faz com o saquinho do seu chá após consumir a bebida? Provavelmente, sua resposta para essa pergunta é jogar fora. Além de oferecer bebidas saborosas e saudáveis, esses pequenos infusores podem ter funções inusitadas.