O que significa Ketchup Heinz?

Perguntado por: ixavier . Última atualização: 17 de julho de 2023
4.5 / 5 17 votos

O Ketchup Heinz é 100% natural e conhecido mundialmente por sua receita única e inconfundível*, já que os tomates Heinz são selecionados especialmente para o nosso ketchup. A Heinz produz tomates desde 1934, por isso temos muita experiência!

A história da Heinz
Conhecida pelos seus condimentos, como maionese, ketchup e mostarda, a marca foi criada em 1869 pelo americano Henry John Heinz. Aos 25 anos, ele fundou uma pequena empresa que comercializava conservas em potes de vidro transparentes.

O antecessor do ketchup não tinha nada a ver com o molho atual. Era chamado ketsiap (molho), feito das vísceras de peixe fermentado, originário da cultura chinesa. Na Malásia, a versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa “gosto”.

A Heinz, o supermercado britânico Waitrose e outras mais de 800 marcas devem alterar o design de suas embalagens por causa da morte da rainha Elizabeth II.

A história da Heinz tem início nos anos 60. Fundada em 1869 no estado americano da Pensilvânia, a empresa famosa por seu catchup iniciou suas atividades com outro produto. Assim, o alemão Henry Heinz iniciou seu negócio produzindo uma conserva de raiz-forte, que era vendida em potes de vidro transparente.

Lemann

Por meio da sua gestora de investimentos, a 3G Capital, Lemann comprou a Heinz em 2013, em parceria com Buffett, e em 2015 adquiriu a Kraft. A união de ambas resultou na criação da quinta maior empresa de alimentos e bebidas do mundo, com receita de US$ 28 bilhões.

Kraft Heinz

No Brasil, a Kraft Heinz é dona das marcas Kraft, Heinz, Hemmer e Quero, e é líder nos segmentos de ketchup e molhos de tomate. A empresa somou US$ 6,5 bilhões em vendas em todo o mundo no terceiro trimestre de 2022 — aumento de 2,9% frente aos mesmos meses do ano anterior, segundo balanço oficial.

Quem realmente popularizou o molho foi o americano Henry John Heinz - que criou a Heinz em 1869 - com uma receita sem aditivos e com ingredientes naturais, mantida pela marca até hoje. Em 1870, o famoso ketchup começou a ser comercializado e em 1905, a Heinz já vendia mais de 12 milhões de unidades pelo mundo.

Sinônimos (inglês) para "ketchup":

  1. catsup.
  2. cetchup.
  3. tomato ketchup.

2) ketchup = ketchup - pronúncia igual ao inglês.

O ketchup Heinz utiliza o símbolo na parte superior e frontal nas embalagens dos seus produtos distribuídos no Reino Unido. Com o falecimento da rainha, os rótulos dos produtos da empresa devem receber o brasão do rei Charles III.

Ashleigh Gibson, diretora de marca da Heinz, disse em um e-mail que o fundador da empresa sentiu que havia algo “místico, mágico e memorável” no número 57, que era uma combinação de cinco, seu número da sorte, e sete, o número da sorte de sua esposa.

A Quarta Turma do Superior Tribunal de Justiça (STJ) considerou válidas as expressões "Heinz, o ketchup mais consumido do mundo" e "Heinz, melhor em tudo que faz", utilizadas pela Heinz Brasil S.A. em suas ações de publicidade.

No início do século XVIII, o molho chegou a Malásia e Singapura, onde os colonizadores ingleses o provaram pela primeira vez. O termo malaio para o molho era kicap ou kecap (pronunciado [kɛt͡ʃap]), o qual evoluiu para o inglês ketchup.