O que quebra o jejum?

Perguntado por: zsantos . Última atualização: 2 de julho de 2023
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O que se indica para quebrar o jejum, é que alimentos e bebidas de boa qualidade nutricional sejam ingeridos. Ou seja, o indicado é ter uma alimentação saudável durante a janela, com alimentos que contenham muitos nutrientes e vitaminas, como frutas, legumes, verduras, grãos integrais e carnes magras.

Contanto que não tenha açúcar e nem adoçante, o café preto está sim liberado durante o jejum intermitente – na verdade, a bebida é uma aliada da prática. Algumas pessoas, inclusive, afirmam que o café suprime o apetite, facilitando a permanência no jejum a longo prazo.

Deixo alguns exemplos: Quebrar o jejum a meio da manhã: ovo cozido e uma peça de fruta, Húmus com palitos de fruta, Iogurte skyr com fruta. Quebrar o jejum ao almoço: Fonte de carne, peixe ou ovo, com leguminosas ou tofu com legumes.

40 dias – O jejum do Senhor Jesus no deserto. Jejum à base de pão e água: é aquele em que a pessoa quando faminta e sedenta come somente pão e bebe apenas água. Jejum a base de líquido: a pessoa que está jejuando ingere somente líquido. Jejum normal: a pessoa que jejua não come nada, apenas bebe água.

Como Quebrar O Jejum Em Outros Casos
Isso inclui alguns alimentos low-carb — como carnes, ovos, e legumes. Mas também pode incluir outros alimentos com maior quantidade de carboidratos — como tubérculos (batata, mandioca, mandioquinha) e frutas mais doces (banana, caqui, manga, dentre outras).

Um jejum muito rígido, que restringe até o consumo de água, não deve contar com nenhum tipo de goma de mascar. Por outro lado, jejuns mais flexíveis, como por exemplo alguns tipos de jejum intermitente, permitem o consumo de chiclete, desde que ele seja livre de açúcar.

No entanto, os sabores artificiais dessas bebidas com “zero calorias” podem aumentar os hormônios em seu corpo, o que fará com que seu corpo pense que você não está mais jejuando. Isso significa que energético sem açúcar, coca zero e outras bebidas com sabor 'zero caloria' podem quebrar seu jejum.

7 alimentos para quebrar o jejum

  1. Bebida funcional. Trata-se de uma bebida não alcoólica que, além de hidratar, nutre o corpo. ...
  2. Arroz integral. Se o seu jejum acaba próximo da hora do almoço ou jantar, o arroz integral é um bom alimento para comer após o período de restrição. ...
  3. Quinoa. ...
  4. Frango. ...
  5. Ovo. ...
  6. Brócolis. ...
  7. Nozes.

Então, por mais que um shot de limão seja uma quantidade muito baixa para quebrar o jejum, a água com limão em jejum deve ser evitada.

É recomendado quebrar o jejum de maneira saudável, com alimentos naturais como frutas, saladas e proteínas. Os chás também podem fazer parte desse momento, assim como o café também pode ser ingerido após a quebra do jejum.