É verdade que o açúcar inflama o corpo?

Perguntado por: rlima8 . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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O excesso de açúcar no organismo também está diretamente relacionado ao aumento da inflamação. Isso ocorre porque o açúcar eleva os níveis de substâncias pró-inflamatórias no sangue, como a proteína C-reativa e os leucócitos.

Carne vermelha
Além disso, devido ao seu alto teor de gordura saturada, também provoca uma resposta inflamatória do corpo.

A adição de açúcar pode promover inflamação no corpo, e isso pode causar estresse no coração e nos vasos sanguíneos, o que pode levar ao aumento da pressão arterial”, disse o cientista comportamental Brooke Aggarwal, professor assistente de ciências médicas na divisão de cardiologia do Columbia University.

Se você acompanha nosso blog, já sabe que os benefícios de não comer açúcar são diversos. Entre eles, podemos destacar a melhora dos níveis de açúcar no sangue, controle do peso corporal, diminuição da gordura visceral, saúde do fígado e do coração e outras vantagens que promovem a longevidade saudável.

Para promover uma desintoxicação de açúcar, os nutricionistas devem orientar ao paciente que evite o máximo possível da substância nos três primeiros dias – o que inclui frutas. Portanto, a orientação, aqui, é estimular o consumo de água, vegetais amiláceos, grãos, laticínios gordurosos e sem açúcar e carnes.

Frutas, legumes e verduras auxiliam no processo para desinflamar o corpo. Por isso, é importante que vegetais estejam sempre presentes nas refeições. No caso das frutas, dê atenção especial ao consumo das vermelhas, como morango e amora.

Após 30 dias que você cortar o açúcar, já é possível notar mudanças no corpo e no organismo.

Segundo a Sociedade Internacional de Estudo da Artrose, são esses:

  • 1 – Refinados. O topo da lista seria o chamado os alimentos refinados. ...
  • 2 – Carne Vermelha. ...
  • 3 – Alimentos ricos em glúten. ...
  • 4 – Ultra-processados. ...
  • 5 – Alcóol. ...
  • 6 – Alimentos ricos em Ômega 6. ...
  • 7 – Sal em excesso.
  • 8 – Frituras.

Inchaço constante
O açúcar alimenta algumas bactérias “ruins” do seu intestino. É por este motivo que alguns alimentos não são tão fáceis de serem digeridos no estômago. Uma dica é reduzir o consumo de carboidratos e, principalmente, açúcar refinado.

a diminuição do consumo de açúcar ou ficar sem açúcar por esses 15 dias vai diminuir muito inflamação no seu corpo se você diminui a inflamação logo.

O consumo de açúcar pode fazer com que o cérebro se sinta recompensado, o que pode causar um comportamento compulsivo. Assim, passar um mês sem açúcar ajuda a mitigar este ciclo de consumo exagerado deste doce veneno. O açúcar afeta o cérebro: o alto consumo de açúcar prejudica a cognição e a memória.

Substituir o açúcar por uma peça de fruta pode ser o truque mais simples e saudável para adoçar as nossas refeições, assim como reforçar o seu interesse do ponto de vista nutricional. Pode optar por fruta fresca ou congelada, adicionando, por exemplo, uma banana, puré de maçã ou frutos vermelhos a um iogurte natural.