Como lavar frutas vermelhas?

Perguntado por: rcarvalho4 . Última atualização: 26 de setembro de 2023
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O bicarbonato de sódio é uma ótima solução para limpar as tuas frutas e vegetais. Basta adicionares uma colher de chá de bicarbonato a 500 ml de água e demolhares as tuas frutas e vegetais durante 15 minutos antes de os lavares.

No caso da água sanitária, deve ser utilizado 5 ml (1 colher de sopa rasa) em 1 (um) litro de água. Os morangos devem ficar em contato com essa solução por 10 minutos. Em seguida, devem ser enxaguadas em água potável. E deixá-los secar antes de armazenar.

Agora leve suas frutas, verduras e legumes para lavar em água corrente. Se forem folhas, lavar cada uma separadamente. Em seguida, você pode colocar de molho em água clorada.

Para higienizar as frutas vermelhas, a dica da nutricionista é lavá-las em água corrente e mergulhá-las em uma solução de hipoclorito de sódio (1 colher de sopa para cada litro de água) por 15 minutos. Em seguida, é só enxaguar em água corrente (potável) e servir.

Enxágue os frutos em água corrente
Não utilize água quente para lavar os frutos, ela pode estragar o alimento e diminuir o tempo de preservação do morango.

Higienize os morangos
Deixe os morangos nessa solução por cerca de 10 minutos para que eles sejam higienizados adequadamente. Na ausência desse tipo de produto, você pode usar vinagre para higienizar os morangos, com 1 colher de sopa de vinagre em 1 litro de água.

Segundo a autora do vídeo, a forma correta de lavar morangos é mergulhar “a fruta numa taça, colocar meio copo de vinagre, duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e esperar cerca de 15 minutos”. O último passo é passar os morangos por água fria.

Um ótimo agente para matar e eliminar bactérias, o vinagre é muito eficiente para a higienização correta de diversos alimentos, incluindo frutas, legumes, verduras e folhas. Mais saudável do que o hipoclorito de sódio, deve ser usado da seguinte forma: Dilua entre 40% a 50% de vinagre para cada litro de água.

A maioria os profissionais da saúde que concorda que frutas e vegetais requerem apenas água para higienizá-los eficazmente. Portanto, antes de consumir esses alimentos não há motivos para ensaboá-los ou mesmo usar produtos como vinagre. Assim, água corrente gelada é uma maneira eficaz de lavar alimentos frescos.

É recomendável, no caso do vinagre, que se dilua cerca de 40% a 50% de um recipiente para cada litro de água. O bicarbonato de sódio também pode ser utilizado. Você pode passá-lo no alimento e depois enxaguá-lo. Ele não é tão eficiente para eliminar agrotóxicos, mas funciona na limpeza.

Os ousados as comem ali mesmo, sem lavar (dizem que o que não mata, engorda, não é?). Vale lembrar, porém, que a recomendação é sempre higienizar os alimentos antes do consumo para evitar intoxicações. Contém muitos antioxidantes, como a vitamina C, e polifenóis.

Além de lavar o hortifruti em água corrente, há algumas dicas mais eficazes para retirar o excesso de agrotóxicos e matar bactérias presentes. Confira: Coloque o produto de molho em vinagre, cloro ou água sanitária Esta dica é boa também para matar bactérias presentes na parte externa do alimento.

Deixar o produto de molho em água misturada com vinagre ou bicarbonato de sódio ou água sanitária é a medida mais eficiente. A higienização de frutas, legumes e hortaliças não requer grandes esforços.

junto mergulhar os morangos na água salgada antes de comê-los pode ajudar a se livrar de quaisquer pragas que sobrevivam as frutas vocês mergulha deixam tempo e volta a pouco tempo depois o que você encontra nos morangos é mais parecido com o filme de terror do que uma iguaria deliciosa.

Como higienizar morangos com sal
É muito eficiente, mas o seu uso pode alterar um pouco o sabor original do alimento (pode deixar um gostinho salgado).

Dica para maçãs, bananas e peras
Estas três frutas costumam escurecer quando são higienizadas com água sanitária. Por isso, apenas lave com água e sabão e deixe para concluir a higienização um pouco antes de consumir.