Como é panqueca em francês?

Perguntado por: rbarbosa . Última atualização: 17 de julho de 2023
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nome crêpe; pannequet.

Como diferenciar o crepe? Similares à panqueca, os crepes têm uma massa fina, com gosto nem doce e nem salgado e que leva um recheio. A própria receita da massa de crepe é praticamente a mesma da panqueca, mas um detalhe importante é que ela precisa descansar por pelo menos duas horas na geladeira antes.

panqueca | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.

adjectivo douce; douillet; doux; mol; molle; mollet; mollette; ramollo.

pancake {subst.}

Sendo os primeiros bolos feitos à base de água e cereais, cozidos sobre uma pedra quente há 7000 aC, na Bretanha o 'crepe' surgiu no século XIII!

panqueca - nome feminino

singularpanqueca
pluralpanquecas

nome feminino
[ Culinária ] Rodela larga e relativamente fina, mais grossa que a dos crepes, de massa de farinha, leite e ovos, cozinhada numa frigideira ou chapa, e que pode ser recheada.

Segundo relatos e pesquisas, as panquecas surgiram há cerca de nove mil anos na França. Pancake, em inglês, trata-se de um tipo de bolo (cake) de frigideira (pan), que é preparado a base de leite, ovo e farinha. Aliás, ganhou notoriedade em muitas casas ao redor do mundo e também em pratos dos brasileiros.

Significado de Panqueca
[Figurado] Ociosidade, vadiação.

1. nome déchet; ordure. 2. nome décharge; dépotoir; poubelle.