Quem tem problema nos rins pode comer berinjela?

Perguntado por: eornelas . Última atualização: 17 de julho de 2023
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– Os demais vegetais, tais como: chuchu, espinafre, couve-flor, quiabo, berinjela, vagem, brócolis, batata, mandioca, abobrinha, podem ser ingeridos à vontade se forem cozidos sem casca, cortados em pequenos pedaços e em boa quantidade de água, sendo que esta água deve ser desprezada.

Os legumes podem ser abóbora, acelga, batata, berinjela, beterraba, brócolis, chuchu, espinafre, mandioca, quiabo, vagem entre outros.

O seu consumo regular contribui para manter rins saudáveis e, ao mesmo tempo, oferece benefícios para a saúde cardiovascular. Este alimento é uma fonte importante de vitaminas A e C e minerais como o potássio, que ajudam a depurar os rins para evitar o desenvolvimento de problemas crônicos.

vegetais crucíferos – couve-de-bruxelas, couve, couve-flor, brócolis e repolho possuem fitoquímicos que ajudam na proteção contra inflamações; própolis – é antioxidante, anti-inflamatório e contribui para a melhora do sistema imune; alho – possui alicina, que tem ação anti-inflamatória e antioxidante.

VERDADE – Alimentos como presunto, mortadelas, bacon, salsichas, queijos amarelos, margarinas e manteigas, enlatados e peixes salgados, como sardinha e atum em conserva, são ricos em sódio, substância já citada anteriormente pela capacidade prejudicial aos rins.

Além disso, é importante ressaltar que pacientes com pressão alta e/ou com problemas renais devem evitar alguns alimentos que apresentam elevada quantidade de sódio e tem sido muito consumido nos dias atuais, como, por exemplo, embutidos (presunto salame, bacon, mortadela, linguiça, salsicha),conservas, enlatados e ...

Contraindicações. Quem possui anemia ou problemas de relacionados a essa doença não deve consumir berinjela em excesso. Isso porque ela possui uma substância conhecida como solanina, que pode interferir na absorção de ferro pelo organismo.

De acordo com a cartilha do Departamento de Terapia Minimamente Invasiva da Sociedade Brasileira de Urologia, suco de frutas cítricas, como limão, protegem o organismo da formação de pedras renais.

Quando consumida em excesso, normalmente mais de 3 berinjelas por dia, esse legume pode causar efeitos colaterais como enxaqueca, diarreia, desconforto e dores abdominais.

Veja os melhores alimentos para manter o bom funcionamento dos...

  1. Laranja e limão. O citrato, presente nessas frutas, previne a formação dos cristais nos rins. ...
  2. Leite e derivados. ...
  3. Folhas verdes-escuras. ...
  4. Sódio. ...
  5. Proteínas. ...
  6. Potássio.

Morangos são outras frutas recomendadas por especialistas, pois ajudam de perto a desintoxicar e limpar os rins toxinos. Abacaxi, com muita vitamina C e potássio, é outro. Você também pode incluir pedaços de banana, maçã, laranja e pêssego em sua dieta, cujos índices de potássio também são muito vantajosos.