Quais são os efeitos colaterais da berinjela?

Perguntado por: egomes . Última atualização: 17 de julho de 2023
4.7 / 5 16 votos

Quando consumida em excesso, normalmente mais de 3 berinjelas por dia, esse legume pode causar efeitos colaterais como enxaqueca, diarreia, desconforto e dores abdominais.

É o caso de indivíduos que possuem baixos níveis de ferro no sangue (anemia). Um fitoquímico presente no alimento pode prejudicar a absorção do ferro no organismo. Além disso, as berinjelas possuem solanina, que é uma substância tóxica que pode causar dores de cabeça, vômitos e diarreias.

Ainda conforme a especialista, existem relatos de pessoas que fazem o consumo do líquido em quantidades exageradas e acabam sofrendo de enxaqueca, diarreia e dor abdominal.

Água de berinjela serve pra que? Essa bebida é benéfica para quem tem prisão de ventre. Isso porque o alto teor de fibras ajuda a regular o intestino e melhorar a digestão. Além disso, a água de berinjela é conhecida pelo seu efeito diurético, dando aquela forcinha pra aliviar a retenção de líquidos.

A berinjela é importante na redução da ação das gorduras no fígado ajudando na digestão de alimentos mais “pesados” e gordurosos, ajuda a combater o mau colesterol.

A berinjela, entretanto, possui grandes números de solanina que, além de causar alergia em algumas pessoas, também pode causar distúrbios intestinais, por isso a água de berinjela deve ser consumida no máximo 3 vezes por dia, antes das principais refeições.

A berinjela possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, facilitando a circulação do sangue e ajudando a regular a pressão arterial.

Quantas vezes pode usar a mesma beringela? É recomendado trocar as beringelas diariamente sendo que elas podem ainda ser aproveitadas em outras receitas como uma sopa ou Ratatouille por exemplo.

Bata no liquidificador o suco de laranja com a berinjela. Se desejar, adoce com mel e beba a seguir. O suco de berinjela com laranja deve ser tomado diariamente em jejum por quem sofre com colesterol alto, pois esta é uma deliciosa forma de combater o excesso de gordura no sangue.

Preparo da água de berinjela
Adicione a uma jarra com 500 ml de água, tampe e deixe em repouso por 12 horas antes de tomar. O melhor é preparar essa água todos os dias, para que esteja sempre fresquinha! Você pode consumir também com um pouco de suco de limão ou cubinhos de gengibre.

O suco de berinjela e limão promove uma faxina no organismo, diminui a retenção de líquido e manda embora até 5 cm de barriga e 5 kg em 1 mês. Siga o cardápio e aprenda as receitas.

máximo 3 vezes por dia, antes das principais refeições. antes de outra grande refeição como almoço ou jantar.

Para um bom equilíbrio calórico e de nutrientes, a sugestão é no máximo duas vezes ao dia, considerando 50g de berinjela + 50g de cenoura + 1 laranja.

Quais são os sintomas de gordura no fígado?

  • fadiga mesmo após descanso;
  • mal-estar;
  • aspecto amarelado na pele;
  • dor no lado direito superior do abdômen;
  • dor abdominal;
  • enjoo, às vezes.

A berinjela é uma grande fonte de fibra. A fibra melhora o bom funcionamento do sistema digestivo e o controle dos níveis de colesterol. A berinjela é uma fonte de K, que ajuda a diminuir os níveis de pressão sanguínea. A berinjela contém vitaminas do complexo B, como a B5 e B6.

Além disso, ela faz parte do hall de alimentos bons para o coração, sendo uma opção campeã para quem busca por hábitos alimentares saudáveis.