Quanto que é 1 arroba?

Perguntado por: uqueiroz . Última atualização: 19 de julho de 2023
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Cada arroba representa 15 quilos da carcaça do bovino. O cálculo para saber a arroba é o seguinte: Peso vivo multiplicado pelo rendimento da carcaça em porcentagem, dividido por 15.

O valor da arroba do boi está cotado hoje em R$ 199,90.

15 kg

No Brasil, o valor da arroba é 15 kg, arredondado de 14,688 kg, conforme comentado anteriormente. Mas, apesar de consolidados os 15 kg por arroba, fica ainda uma confusão no mercado, que deriva da diferença entre peso vivo e peso de carcaça.

As 7 arrobas, ou 105 kg seria o peso de sua carcaça, se fosse comercializada para o abate. Com um bom manejo de animais machos, é possível obter um rendimento de carcaça superior a 52%, que é a média do Brasil de animais criados a pasto.

A arroba ( símbolo @ ) vem de um tempo que a comercialização dos animais era feita com base no peso do animal vivo e correspondia a quase quinze quilos. Hoje, usa-se o valor arredondado em 15 quilogramas. Um boi de 450 kg pesa 30 @ . Note que isso se refere ao animal vivo, […]

R$ 4.642,70

Qual o valor de um boi de 500 kg? Um boi de 500 kg vale hoje no Brasil R$ 4.642,70, considerando o preço da arroba no mercado físico atual (R$ 273,10 a arroba, que é igual a 15 kg).

Hoje, usa-se o valor arredondado em 15 quilogramas. Um boi de 450 kg pesa 30 @ . Note que isso se refere ao animal vivo, pesado na fazenda, mas não é isso que o frigorífico paga ao pecuarista. O abatedouro paga somente pela carcaça; ou seja, pelo animal morto sem a cabeça, sem a pele, sem os pés e sem as vísceras.

Recria. Já a recria corresponde ao período que vai da desmame até que os bezerros se tornem os chamados garrotes e novilhas. Isto é, nesta idade atingem o peso médio entre 10 e 12 arrobas. Então, os criadores podem produzir os próprios bezerros ou comprar os animais de alguma propriedade especializada em cria.

Ou seja, é possível que um bezerro ultrapasse aquela média de seis arrobas, ultrapassando para 7. Uma dica muito importante é manter sempre a nutrição em dia.

“Espetáculo de novilhas” ultrapassa 20@ aos 18 meses em MS.

Achou pouco? Pois fique sabendo que essas 100 arrobas equivaliam a cerca de 1.500 quilos!

A tecnologia envolvida no processo permite abater um boi com 21 arrobas em, no máximo, 2 anos. Isso porque a metodologia preconiza que o bezerro atinja 7 arrobas na desmama, 7 arrobas na recria e mais 7 arrobas na engorda — daí o nome Boi 777.

Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou na faixa de R$ 247 a R$ 248.

Bezerros Nelore (Cascavel-CE)
R$ 2.000,00 fêmea (unidade).