Quantas garrafas de vinho para uma festa de 100 pessoas?

Perguntado por: iguedes . Última atualização: 20 de julho de 2023
4.7 / 5 18 votos

Geralmente trabalhamos com a seguinte média: uma garrafa de Espumante ou Prosecco para cada dois convidados; 18 garrafas de vinho tinto atendem tranquilamente até 100 pessoas e duas unidades (long neck) de cerveja para cada convidado.

Para eventos como aniversários e casamentos com uma duração média de 5 horas, calcule uma quantidade de vinhos de 1 garrafa de 750 ml a cada 1,5 a 2 pessoas (em caso de espumantes) ou 1 garrafa de 750 ml a cada 6 pessoas (em caso de tintos).

A sugestão é de cerca de 400 ml por pessoa. Sobre ser com ou sem gás, é mais uma questão de gosto pessoal, ter as duas opções é uma forma de agradar aos convidados.

6 litros

Ingredientes para fazer Vinho quente para 50 pessoas: 6 litros de vinho tinto suave. 2 litros de água filtrada.

Cálculo do champanhe ou espumante do casamento
Se for servido champanhe ou espumante durante toda a noite, o cálculo é de 1 garrafa para cada 2 pessoas. Mas, se a ideia é servir estas bebidas apenas para o brinde, estimativa é de 1 garrafa para cada 6 pessoas.

Para pensar a quantidade de refrigerante para 100 pessoas, o ideal é que conte 600ml por adulto, e para crianças você poderia contar apenas 400ml.

Consumo Médio para o Jantar
Em média, uma pessoa toma 3 doses de vinho no jantar, ou seja, 3/5 da garrafa. Então no caso de um jantar, onde você receberá mais pessoas, faça o seguinte cálculo: número de pessoas x 450 / 750 = número ideal de garrafas.

Refrigerante: 20 garrafas de 2l | Se for servir também suco: 15 garrafas de 2l. ... Quantidade de refrigerante para 100 pessoas. Refrigerante: conte 600ml por cada convidado, se for servir apenas água e refrigerante.

Cerveja – podem estimar 4 latas de 300 ml por pessoa. Outra forma de fazer uma média é condiserar que uma pessoa consome de 2 a 3 garrafas (600 ml), isso com uma margem de muita sobra.

Coquetel de frutas com álcool: dois litros a cada 20 pessoas convidadas; Vinho e espumante: adquira uma garrafa a cada 2 convidados, em ausência de cerveja, ou ainda, 1 garrafa a cada 5 convidados para festas com cerveja; Vodka: uma garrafa a cada 3 pessoas convidadas; Whisky: uma garrafa a cada 10 pessoas convidadas.

* Refrigerante: 12 garrafas de um litro e meio para 50 pessoas. * Cerveja: duas garrafas por pessoa. * Água: uma garrafa de um litro para quatro pessoas.

O ideal é que seja calculado 600ml de refrigerante e 200ml de água POR PESSOA. Agora, caso tenham outras bebidas, você pode calcular uma média de 400ml de refrigerante por pessoa. Caso você opte por servir drinks e outras bebidas alcoólicas, 4 litros de refrigerantes é suficiente para sua festa.

O buffet de casamento para 100 pessoas é primordialmente calculado por pessoa, local e por cardápio. A média do serviço varia entre R$150,00 e R$350,00 por pessoa.

Sendo assim, a indicação é de fazer o cálculo de duas taças por pessoa. Também vale lembrar que se forem servidos ao longo de todo evento, o cálculo é de 1 garrafa para cada 2 pessoas. Por outro lado, se for só para o brinde, 1 garrafa é suficiente para 6 convidados.

Se o bolo for um bolo de tamanho médio, cerca de 4 kg de bolo seriam necessários para servir 100 pessoas. Se o bolo for um bolo grande, cerca de 6 kg de bolo seriam necessários para servir 100 pessoas.

Calcular 5 a 8 salgadinhos por pessoa se houver almoço ou jantar em seguida. Calcular 12 salgadinhos ou canapés por pessoa se houver apenas um prato quente em seguida (coquetel + prato quente). Calcular 15 a 18 salgadinhos por pessoa se houver apenas coquetel.