Qual o benefício da berinjela na dieta?

Perguntado por: abittencourt . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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A berinjela tem diversas propriedades que beneficiam nossa saúde, melhora a circulação e é um excelente antioxidante. É pobre em calorias graças ao seu alto teor de água, o que a torna o vegetal ideal para incluir uma dieta para perder peso. Ela melhora a circulação e é um excelente antioxidante.

A berinjela em si, a gente pode comer à vontade, mas não é recomendado fazer uso exacerbado do suco de berinjela”, comenta.

Beber a água de berinjela --em jejum ou não -- ganhou a fama de ajudar a emagrecer, mas não há evidências científicas que comprovem esse benefício.

No entanto, para conseguir emagrecer mesmo é necessário consumir pelo menos três copos de água de berinjela antes das refeições principais. Além disso, é importante seguir uma dieta balanceada e pouco calórica, além de fazer exercícios para ajudar nos resultados.

A Berinjela promove a saúde dos ossos e combate a Osteoporose. Melhora a digestão. Ajuda a controlar a pressão sanguínea. A berinjela pode ajudar no controle do peso ao reduzir a secreção de uma substância que alerta nosso cérebro que estamos com fome.

Uma berinjela em fatias, 2 litros de água e limões espremidos. Tudo junto com um punhado de gelo. Tá aí uma receita que junta dois clássicos da dieta e vai surpreender você: o suco é capaz de eliminar até 5 kg em um mês e de reduzir 5 cm de barriga.

Os grãos integrais, como arroz integral, aveia e quinoa são ricos em fibras e mantê-lo/a-ão saciado/a por mais tempo. Além disso, são uma excelente fonte de energia e nutrientes. Muito importantes na área da nutrição! Carnes magras, peixe e ovos são excelentes opções de alimentos ricos em proteínas.

excelente e cardiovasculares porque ele é muito rica em fibras o que ajuda a diminuir o colesterol. Ela é Rica em vitaminas do complexo B principalmente a B6 Ela é Rica em potássio que. também ajuda a equilibrar. a pressão arterial que é bom para aparelho cardiovascular.

Quando consumida em excesso, normalmente mais de 3 berinjelas por dia, esse legume pode causar efeitos colaterais como enxaqueca, diarreia, desconforto e dores abdominais.

Para manter suas propriedades saudáveis, a berinjela deve ser consumida crua, grelhada, assada ou cozida. Também pode ser utilizada em diversos pratos como substituto da massa para preparar lasanha, em saladas ou na pizza, por exemplo.

Veja o que também pode ajudar a secar a barriga:

  1. Correr durante 25 minutos todos os dias;
  2. Pular corda;
  3. Fazer natação;
  4. Andar de bicicleta;
  5. Aula aeróbica;
  6. Caminhar rápido.

De manha em jejum, coe a água da berinjela e beba um copo da bebida. Consuma o que sobrar ao longo do dia, o ideal é beber antes das refeições para diminuir a fome.

Casca, polpa e sementes, tudo é comestível na beringela.

Não pode ser consumida crua
A berinjela crua contém quantidade significativa de solanina, uma substância que pode provocar graves distúrbios intestinais. Mas esse perigo desaparece rapidamente por meio do cozimento.