Qual é o melhor mingau para tomar a noite?

Perguntado por: eoliveira . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Nesse contexto, uma boa opção é um mingau de aveia antes de dormir. Aveia é rica em proteínas, minerais e vitaminas, e a fibra presente tem duas funções: estimular durante o dia e aliviar a ansiedade durante a noite.

De acordo com as pesquisas, a aveia é um dos cereais que podem complementar a dieta para melhorar o sono, em razão das altas concentrações de melatonina. Além disso, ela se destaca por outros benefícios à saúde que, indiretamente, contribuem para dormir melhor.

O ideal é que se opte por mingaus a base de farinha integral, pois são mais saudáveis, menos calóricos, ricos em ômega 3, reduzem colesterol, dentre outros benefícios. Alguns mercados já contam com farináceos orgânicos, que também podem ser utilizados na preparação do alimento.

Para a noite, um mingau de cereal com leite é tradicionalmente comprovado. O leite fornece proteínas particularmente fáceis de usar e digeríveis. Os flocos de cereais macios fornecem energia. O teor de grãos garante que essa energia esteja disponível para o corpo por um longo período de tempo.

Pode ser consumido como café da manhã, como substituto de jantar e ainda antes e depois do treino.

Você sabia que o mingau de aveia é uma das melhores opções para café da manhã saudável e jantar light? Além de ser bem fácil e rápido de preparar, o mingau de aveia é rico em fibras que favorecem a digestão e aceleram o metabolismo, ajudando a emagrecer de forma saudável, além de saciar e controlar o apetite.

Procure comer alimentos que contenham melatonina - o hormônio do sono - ou magnésio, que ajuda no relaxamento. Como por exemplo: mel, aveia, banana, iogurte, leite, nozes, amendoim, ovos, uva, semente de abóbora, abacate e chás relaxantes.

A aveia é rica em prebióticos, ou seja, fibras solúveis e insolúveis que alimentam as bactérias saudáveis do intestino, também chamadas de probióticos. Por esse motivo, preparar receitas com aveia diariamente, como o tradicional mingau, é uma forma simples de manter a flora intestinal saudável.

Aveia é rica em proteínas, minerais e vitaminas, e a fibra presente tem duas funções: estimular durante o dia e aliviar a ansiedade durante a noite. Mas tenha cuidado! Para conseguir esse resultado à noite é preciso preparar o mingau evitando o uso de açúcar. Deixe ferver até engrossar e finalize com canela em pó.

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