Qual é a época de plantio de alho?

Perguntado por: npereira8 . Última atualização: 27 de setembro de 2023
4.5 / 5 8 votos

Quando plantar: no final do outono até ao início da primavera, dependendo das variedades (de novembro a março). O alho plantado no inverno produz bolbos maiores do que o alho de primavera. Gosta de ser semeado nos meses mais frios, pois vai ajudar a um melhor desenvolvimento radicular.

Porém, as melhores épocas de plantio são os meses de março e abril. O período mais favorável para o plantio do alho esta relacionado com a procedência da cultivar, a latitude e a altitude da região onde se vai plantar (Tabela 3).

Demora cerca de 180 dias desde o plantio até a colheita, e ele produz de oito a doze bulbilhos, ou “dentes” de alho. Já o alho seminobre, por ser mais rústico, pode ser plantado nas outras regiões do Brasil e precisam de nove horas diárias de luminosidade. Do plantio até a colheita, há de 130 a 160 dias.

“Alho, cereais e grãos podem ser plantados tanto na primeira quanto na segunda fase do quarto crescente”, acrescenta. Outra fase da lua é o terceiro quarto minguante. Esta fase, observa o técnico, é a ideal para o cultivo de plantas bienais, perenes, bulbos e raízes.

As variedades de alho disponíveis no Brasil diferem a partir da duração do ciclo de produção. Há variedades precoces (ciclo curto, de 4 a 4,9 meses entre o plantio e a colheita), médias (5 a 5,9 meses) e tardias (ciclo longo, acima de 5,9 meses).

O ideal, contudo, é que as variedades comerciais contem com, no máximo, 20 bulbilhos, também chamados popularmente de “dentes de alho”. São compridos, arqueados, cobertos por folhas protetoras brancas, roxas ou marrom e, ainda, por uma película esbranquiçada facilmente descartável.

o alho macho é o alho. selvagem que se multiplica através de bulbos o plantio do alho macho é o tema.

O espaçamento entre plantas mostrou ser o fator mais importante e que o espaço de 0,15 m foi a melhor alternativa para o rendimento do alho. Os espaçamentos entre linhas de 0,25 m e 0,38 m são mais adequados do que 0,50 m, pois este compromete a população de plantas e a produção.

Plantando-se em março-abril, o crescimento ocorre sob condições adequadas de temperatura e num período de encurtamento de fotoperíodo, mas ainda suficientemente longo para o crescimento rápido das plantas. A partir do final de junho, o fotoperíodo e a temperatura voltam a crescer.

No que respeita a sementeiras e plantações, as últimas semanas do ano devem ser aproveitadas para plantar amores-perfeitos e prímulas, mas também ervilhas-de-cheiro. Na horta, é tempo de semear agriões, alfaces, cebolas, coentros, nabiças e salsa.

Para as raízes como batata, inhame, rabanete, a Lua Minguante é a fase ideal para plantação. Isso porque a força que a lua exerce sobre a terra é bem pequena e a energia (força) da terra é exercida para baixo. Tudo isso vai favorecer o crescimento dessas raízes, pois elas crescem “para baixo da terra”.

lua nova

Qual é a lua que estamos hoje? Fase da lua hoje A lua hoje está na fase lua nova até as 19 horas e 7 minutos do dia 25 de julho de 2023 quando estaremos na fase quarto crescente.

frutas - morango, acerola, melão, caju, jabuticaba e laranja. Em setembro também é época de semear: legumes e hortaliças - nabo, cenoura, espinafre e rabanete, ervas aromáticas - cebolinha, salsa e temperos verdes.

Da mesma forma, através da exposição dos bulbilhos a temperaturas de 10° - 15°C por 8 a 10 dias antes do plantio consegue-se acelerar a brotação do alho.

O alho roxo tem um sabor mais forte, sendo considerado mais picante e, consequentemente, dando mais sabor quando usado. Enquanto o sabor do alho branco é mais suave, sendo mais próximo ao adocicado. Esse é ideal para quem gosta do sabor do alho, mas prefere dar suavidade aos seus pratos.

Como fazer:
Espete em uma cabeça inteira de alho 3 palitos de dente. Encha um copo com água e posicione o alho no bocal, de forma que os palitos impeçam que ele afunde, sustentando-o na superfície, apenas com a “bundinha” encostando na água.