Pode congelar água em garrafa de vidro?
Já falamos que líquidos em garrafas de vidro não podem ir para o freezer. Porém, mesmo que seja em caixas, o leite e seus derivados podem coalhar depois de congelados, impossibilitando o nosso consumo.
Qual garrafa pode congelar
Eco Tupper® 750ml é a primeira garrafa de água que pode ir ao freezer sem quebrar.
O que fazer com garrafa de vidro congelada
A maneira mais garantida de manter um pouco do sabor, gás e aroma é fazer com que ela descongele devagar. Deixar ela na geladeira ou então em um recipiente com água pode ajudar bastante. Mas lembre-se que, uma vez congelada, o sabor nunca mais vai ser o mesmo.
Por que uma garrafa de vidro cheia de água pode estourar se deixada no congelador
Pois é, com a água, o processo fica invertido: ela aumenta seu volume ao se solidificar, o que pode ocasionar a explosão de uma garrafa de cerveja colocada num congelador para que o líquido seja resfriado o mais rápido possível.
Como congelar garrafa de água
A altura da água tem que estar abaixo do gargalo, de forma que a água não vaze ao deitar a garrafa. Feito isso, leve a garrafa ao congelador — lembre-se que a garrafa deve estar deitada. Agora é só deixar a água congelar por completo.
Quanto tempo uma garrafa de água congela
O tempo aproximado para fazer gelo é de 3 horas após reabastecer o reservatório de água.
Como pegar na garrafa para não congelar
Aí vem a sua mão quentinha para lembrá-las. Quando você encosta na garrafa, sua mão esquenta o vidro, o que não é nada bom. Há duas opções melhores: pegar pelo gargalo, onde não há contato com o líquido, ou pela parte de baixo, onde o vidro mais grosso funciona como isolante, dificultando o congelamento.
Pode de vidro pode ir no congelador
É importante saber que os potes de vidro só podem ir ao freezer se forem refratários (vidro temperado), porque os de material convencional podem rachar, assim como alguns tipos de plástico que não são adequados para o congelamento – por isso, de novo, é fundamental consultar informações do fabricante.
Pode colocar recipiente de vidro no congelador
Em primeiro lugar, os vidros sofrem com a alta dilatação térmica, portanto transferi-los direto da geladeira ou freezer para fontes de calor (como chama do fogão ou água quente) vai fazer com que haja dilatação térmica e risco de quebra.
Como descongelar garrafa de água
Coloque o refrigerante na geladeira para descongelar dentro de uma ou duas horas. Se o refrigerante esquentar rápido demais, ele corre o risco de explodir por causa da mudança brusca em temperatura. Por isso, deixe a garrafa na geladeira por uma ou duas horas para que o processo seja gradual.
O que acontece se eu colocar uma garrafa vazia no congelador
Vê-se que temperatura e volume são diretamente proporcionais, ou seja, diminuindo a temperatura o volume também diminui, desde que não haja alteração da pressão nem da massa de ar dentro da garrafa.