O que tem na batata do BK?

Perguntado por: nmaia . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Batata frita com molho sabor cheddar e pedacinhos de bacon. Imagem meramente ilustrativa.

Tudo começa com uma colheita feita por veículos pesados especializados, passando por filtros que tiram poeira, pedras e batatas defeituosas. Depois, elas são cortadas (e não moídas e moldadas, como muita gente acredita) no formato tradicional, secadas, levemente fritas, congeladas e enviadas para as lanchonetes.

A Batata do Aranhaverso vai deixar memórias em você até 2099. Sequinha e crocante, é a batata frita que você já conhece nas cores amarelo, roxo e cor-de-rosa, 100% naturais, sem qualquer aditivo artificial. Imagem meramente ilustrativa.

Resultados: o McDonald's ganha no que toca à quantidade, já que a média foi de 84 batatas por pacote. No Burguer King, a média foi de 68. Outro ponto a favor da mesma marca foi a medida da maior batata, que ganhou por três centímetros — 10,3 centímetros.

O novo sanduíche é composto por pão brioche, cebolas salteadas, hambúrguer blend gourmet 120g e o novo molho cremoso sabor queijo cheddar, por apenas R$ 29,90 o combo.

Destinado a grandes redes de fast-food, como McDonald's, Burger King e Bob's, as batatas são produzidas no país vizinho pela empresa canadense McCain. O grupo decidiu paralisar a produção de sua fábrica em Balcarce, onde são processadas 180 mil toneladas de batata por ano.

Ficamos felizes em informar que as batatas usadas no McDonald's não são geneticamente modificadas. Elas são feitas de batatas tipo Shepody e Russet Burbank, cultivadas em New Brunswick, Alberta e Manitoba.

Ingredientes: Batatas, Óleo Vegetal (óleo de canola, óleo de milho, óleo de soja, óleo de soja hidrogenado, Sabor Natural de Carne [derivados de trigo e leite]*), Dextrose, Pirofosfato Ácido de Sódio (mantém a cor), Sal.

Atualmente avaliado em US$ 46,1 bilhões, o McDonald's é considerado a maior cadeia de restaurantes do mundo e pode ser encontrado em cerca de 38 mil locais do planeta. Enquanto que o Burger King está avaliado em US$ 8,2 bilhões e a casa do Whopper tem mais de 18 mil endereços no mundo.

De acordo com o site da empresa, os fornecedores fritam parcialmente as batatas cortadas, com uma mistura de óleo que contém sabor de carne. “O sabor natural da carne contém trigo hidrolisado e leite hidrolisado como ingredientes iniciais”, explica a rede.