O que não deve comer quando tem pedra na vesícula?

Perguntado por: gassis5 . Última atualização: 8 de julho de 2023
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O cardápio para quem tem pedra na vesícula deve ser baseado, principalmente, em alimentos pouco gordurosos, tendo que, por essa condição, diminuir o consumo de frituras e embutidos. Além disso, é fundamental que o paciente aumente sua quantidade de ingestão de água, seja por meio da bebida ou da alimentação.

Prefira o consumo de peixes
Ainda de acordo com o estudo do Journal of Health Population and Nutrition, um efeito protetor também foi notado com o consumo de óleo de peixe e de ácidos graxos. Para os cientistas, a ingestão de peixes em um padrão alimentar saudável pode ajudar a reduzir o risco de cálculo na vesícula.

O que não se pode comer quando se tem pedra na vesícula?

  • Carnes vermelhas;
  • Manteiga;
  • Doces em geral;
  • Alimentos processados com gordura saturada, como embutidos (mortadela, presunto, salsichas) ;
  • Produtos industrializados;
  • Frituras.

Embutidos, como presunto, salsichas ou mortadela; Oleaginosas, como nozes, castanhas, amêndoas ou amendoim; Peixes gordos, como atum, salmão e sardinha; Alimentos industrializados, como chocolate, biscoitos, massa folhada, caldo de carne ou molhos prontos.

O limão contém uma substância chamada limoneno, presente principalmente na casca , que é antibacteriana. Em geral a mistura ajuda a eliminar cálculos renais e acaba estimulando o bom funcionamento do fígado e da vesícula biliar.

O tratamento para pedras na vesícula pode ser feito através de medicamentos, com o objetivo de diluir o cálculo quando o colesterol é a principal causa. Mas, a cirurgia continua sendo o método mais indicado.

Vinagre de maçã: esse vinagre contém propriedades anti-inflamatórias que ajudam a aliviar a dor. Para preparar esse remédio caseiro, basta dissolver duas colheres do vinagre em água morna; Magnésio: Ajuda a aliviar os espasmos da vesícula biliar e no bom funcionamento do organismo de modo geral.

E se arroz e feijão fazem mal? Pode comer qualquer tipo de pão , arroz e feijão , sem problemas .

Café diminui risco de pedra na vesícula
A mesma revisão científica mostrou que o consumo moderado de café ajuda a diminuir o risco de contrair pedra na vesícula. A condição é causada pelo acúmulo de resíduos petrificados na vesícula biliar, órgão que produz a bile.

Piores alimentos para a saúde da vesícula biliar
Alimentos gordurosos e ultraprocessados, sendo a maionese um exemplo. Leite integral e derivados. Embutidos. Carnes gordas.

Sobrepeso ou obesidade
Pessoas com sobrepeso ou já em obesidade têm maiores possibilidades de sofrerem com pedra na vesícula. Isso ocorre porque elas costumam ter altas taxas de LDL, também conhecido como colesterol ruim. O quadro pode piorar ainda mais na presença de algumas doenças, como hipertensão e diabetes.

Colecistite aguda: Quando ocorre um processo inflamatório/infeccioso na vesícula com sintomas como dor intensa abaixo das costelas à direita, febre e alguns pacientes podem evoluir com icterícia (olhos e pele amarelados).

Beber mais água: é importante para evitar a formação de uma lama biliar espessa.

Chá para vesícula: boldo. A boldina presente no chá de boldo é uma substância que estimula o fígado a produzir o líquido biliar, o que ajuda a reduzir o colesterol e a diminuir o risco de formação de pedras.

Colocar uma compressa de água morna pode ajudar a diminuir a pressão, aliviando a dor. Beber chá calmante de hortelã-pimenta. Além de atuar sobre a dor, acalma os espasmos na vesícula. Tomar um suplemento de magnésio ou adicionar pó de magnésio na água, conforme orientação médica.