O que é melhor fritadeira elétrica ou a gás?

Perguntado por: ocortes9 . Última atualização: 20 de julho de 2023
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Qual é o melhor tipo de fritadeira? Será que o melhor tipo de fritadeira para o seu comércio ou cozinha industrial é a elétrica ou a gás? Geralmente, a fonte de energia a gás é a melhor opção para equipamentos de cocção, pois é mais econômica, já que o custo de energia no Brasil tem altas taxas.

GLP: 2,1 kg por hora; Natural: 2,5 m³ por hora.

Comparando esses valores com os de uma fritadeira a gás, as fritadeiras elétricas apresentam mais eficiência. Além disso, elas gastam praticamente o mesmo que os grills e as panelas elétricas!

Oster. Foi, sem dúvida, a fritadeira a ar que entregou as melhores receitas de batata frita e frango frito, com características que, de fato, simulam a de fritura em óleo por imersão: batatas crocantes por fora e macias por dentro e um frango a passarinho suculento, com uma casquinha sem igual.

Logo, pela maior circulação do ar, o alimento cozinha melhor e de forma mais rápida, tornando a fritadeira elétrica mais vantajosa. Para comprovar isso, precisamos ter em mente que a air fryer gasta em torno de 1 kWh, enquanto o forno comum gasta 0,12 a 0,33 gramas de gás por hora.

A Cadente é a air fryer mais barata da nossa lista de produtos. Com preço médio de R$320, ela cumpre bem o seu papel e pode ser considerada com um valor muito em conta em comparação a maioria dos outros modelos. Além disso é a mais econômica entre todas as que testamos, consumindo apenas 1,2 kWh.

As Top 3 melhores fritadeiras elétricas com o melhor custo-benefício, são essas:

  • 1.º MELHOR CUSTO-BENEFÍCIO. 1.º Air Fryer Mideia de 4 Litros. ...
  • 2.º MAIS VENDIDA. 2.º Air Fryer Mondial de 3,5 Litros. ...
  • 3.º MELHOR SOFITICAÇÃO. 3.º Air Fryer Philips Walita de 6,2 Litros.

Conheça a Air Fryer Mais Vendida no Brasil:

  • Air Fryer Mondial Family Inox Black – 4L.
  • Air Fryer Mondial Grand Family Inox Black – 5L.
  • Electrolux 4 Litros por Rita Lobo.
  • Air Fryer Electrolux 3,2 Litros por Rita Lobo.
  • Air Fryer Britânia Oven 12 Litros.

Os principais parâmetros que você deve avaliar para escolher uma excelente fritadeira air fryer são tamanho, potência, tipo e formato de cesto, ajustes de temperatura e a presença de funções e acessórios extras.

O consumo de energia varia conforme o modelo e a capacidade da fritadeira, mas pode variar de 1500 a 3000 watts, em média.

Realmente a airfryer é muito útil para manter a dieta com o objetivo de emagrecer. Por não exigir óleo no preparo de frituras, o prato é menos calórico e ajuda no planejamento de hábitos saudáveis. Embora existam alguns usuários que optem por uma pequena quantidade de óleo, ou um fio de azeite, não é necessário.

A air fryer Oster OFOR250 é um dos maiores modelos de fritadeira elétrica grande disponíveis no mercado, com uma capacidade impressionante de 25 litros. Além disso, o modelo se destaca pela sua potência, atingindo uma temperatura máxima de 230°C.

R$ 200,00

Quanto custa uma fritadeira elétrica? O preço médio de uma fritadeira elétrica costuma ser a partir de R$ 200,00.

A fritadeira industrial elétrica FZ28 da Croydon é indicada para cozinhas que têm muita demanda. Seus 8000 W de potência vão garantir que seus preparos sejam feitos de maneira ágil e prática. Além disso, esse fritador tem um sistema de zona fria. O qual usa a convecção para renovar e manter a temperatura ideal do óleo.