Como é feito o plantio de alho?

Perguntado por: umota . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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PLANTIO O mais indicado é que o alho seja plantado em solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Em terreno argiloso pesado, o melhor é cultivar em camalhões. O pH ideal do solo é de 6 a 6,5. Entre 45 e 60 dias antes do plantio, faça uma aração profunda com 35 a 40 centímetros e uma ou duas gradagens.

Plante os dentes de alho no vaso
Você deve e enterrá-los em linha reta com cerca de 2 cm de profundidade, com a parte pontuda voltada para cima. Quanto à distribuição, procure deixar pelo menos 6 cm entre cada dente, para que o novo alho tenha espaço suficiente para se desenvolver.

três dias

Espere de três dias a uma semana, até que dentes de alho comecem a brotar. Assim que os dentes de alho desenvolveram raízes e alguns brotos é hora de serem plantados na terra.

Porém, as melhores épocas de plantio são os meses de março e abril. O período mais favorável para o plantio do alho esta relacionado com a procedência da cultivar, a latitude e a altitude da região onde se vai plantar (Tabela 3).

Mas como fazer a muda de alho para planta?

  1. Separe os dentes de alho;
  2. Encha o recipiente aberto com água;
  3. Coloque a parte inferior do dente de alho em contato com a água;
  4. Espere três dias ou até o alho começar a brotar;
  5. Plante a muda na terra.

4,9 meses

As variedades de alho disponíveis no Brasil diferem a partir da duração do ciclo de produção. Há variedades precoces (ciclo curto, de 4 a 4,9 meses entre o plantio e a colheita), médias (5 a 5,9 meses) e tardias (ciclo longo, acima de 5,9 meses).

As folhas de alho-francês em pó dão um óptimo condimento para adicionar a pratos de arroz, massa, molhos, caril, saladas

Colheita: dependendo do tipo de alho e das condições climáticas e de solo, a colheita pode ser feita de 3 a 9 meses após o plantio. Recomenda-se realizar a colheita quando a maior parte das folhas começarem a ficar secas e amareladas.

Para isso, você precisará ter em mãos dentes de alho e um copo com água. Desse modo, basta colocá-los de forma vertical e deixar que somente a parte inferior deles tenha contato com a água. Assim, em alguns dias, ele irá formar raízes e brotinhos.

Como fazer:
Espete em uma cabeça inteira de alho 3 palitos de dente. Encha um copo com água e posicione o alho no bocal, de forma que os palitos impeçam que ele afunde, sustentando-o na superfície, apenas com a “bundinha” encostando na água.

O alho roxo tem um sabor mais forte, sendo considerado mais picante e, consequentemente, dando mais sabor quando usado. Enquanto o sabor do alho branco é mais suave, sendo mais próximo ao adocicado. Esse é ideal para quem gosta do sabor do alho, mas prefere dar suavidade aos seus pratos.

O momento certo para fazer a colheita pode variar de 85 até 300 dias, de acordo com as condições do cultivo. Uma boa notícia é que, se você quiser plantar cebola imediatamente, há a possibilidade de arrancar o bulbo a qualquer momento.

“Alho, cereais e grãos podem ser plantados tanto na primeira quanto na segunda fase do quarto crescente”, acrescenta. Outra fase da lua é o terceiro quarto minguante. Esta fase, observa o técnico, é a ideal para o cultivo de plantas bienais, perenes, bulbos e raízes.