Como Comer o abacate de forma saudável?

Perguntado por: ialbuquerque . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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Abacate com limão é daqueles encontros mágicos: um equilibra o outro e os dois melhoram. O abacate cortado ainda ganha um pouco de açúcar, para ficar mais gostoso. Quem come comida de verdade pode adoçar o abacate!

Lembre-se que o caroço de abacate é amargo. Dessa forma, o ideal é consumi-lo com algum alimento para equilibrar, como uma banana ou alguns morangos, por exemplo. A forma mais simples de consumi-lo é adicionar a farinha aos seus sucos, smoothies, vitaminas, chás ou como espessante para sopas e molhos.

Os benefícios do abacate fizeram com que ele se tornasse um alimento cada vez mais popular nos últimos anos. As formas de comer são muitas: podem ser tanto um dos ingredientes dos shakes como serem comidos com torradas. Essa fruta gordurosa pode fazer também parte de sopas, molhos e até trufas de chocolate.

A quantidade que deve ser consumida para obter o benefício é de uma a três colheres do fruto. O abacate pode ser ingerido de 2 a 3 vezes por semana, sozinho ou como complemento de outras refeições, como saladas ou lanches, desde que seja respeitada a quantidade de 100g do fruto.

Quando consumido antes de dormir ele intensifica a produção do hormônio do crescimento, que ajuda na formação da musculatura. Por isso, se você treina, é melhor incluí-lo no seu prato. Seu alto teor de fibras e gorduras boas regula o funcionamento do intestino e ajuda a evitar a prisão de ventre.

A vitamina de abacate é uma das receitas mais conhecidas e fáceis de fazer. Os ingredientes são bem simples, você precisará de um leite ou bebida vegetal de aveia da sua preferência e do abacate.

Você pode consumir o abacate em smoothies, saladas, combinado com uma proteína ou como aperitivo com biscoitos de arroz para completar um lanche saudável.

Porém, dentro de uma alimentação equilibrada e sem exageros, isso não representa danos à saúde. Além de ser uma boa fonte de energia para o organismo, o abacate contém potássio, vitaminas A e C, e equivalente de folato (ácido fólico).

4 maneiras diferentes de comer abacate no café da manhã

  1. Acabate com ovo. (Arx0nt/Thinkstock/Getty Images) ...
  2. Abacate batido com chocolate. (julpho/Thinkstock/Getty Images) ...
  3. Torrada integral de abacate com tomate. (ginew/Thinkstock/Getty Images) ...
  4. Abacate em forma de patê com alho, limão e gengibre.

Existem muitas variações e combinações de sabores, mas basta bater a polpa do abacate com um pouco de leite e está feita uma bebida nutritiva, cremosa, deliciosa e preparada com alimentos frescos.

O abacate cortado ainda ganha um pouco de açúcar, para ficar mais gostoso. Quem come comida de verdade pode adoçar o abacate! É receita pá-pum para o lanchinho da tarde reforçado.

Como funciona a dieta do abacate para emagrecer
Falando nelas, a recomendação é fazer seis refeições diárias, com um lanche no meio da manhã e mais dois durante o período da tarde. Outra indicação do programa alimentar é comer diariamente três colheres de sopa de abacate puro antes de dormir.