Quem malha pode comer bolo de fubá?

Perguntado por: oaparicio . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Pelo seu alto teor de calorias e carboidratos. O fubá pode ser usado no pré e pós treino por quem deseja hipertrofia. Pois ajuda no ganho de massa muscular e peso.

Como tudo na vida, o segredo é buscar o equilíbrio – dessa forma, embora seja um item considerado calórico, o fubá não vai atrapalhar a sua dieta ou impedir a perda de peso, se esse for o seu objetivo.

Por ser um alimento de fácil acesso, o fubá costuma ser fortificado com ferro. Segundo um estudo feito pela Kansas State University, essa fortificação acontece em alimentos com amplo alcance na população em geral para evitar a desnutrição por micronutrientes, como o ferro.

Muito presente na culinária brasileira, o Fuba Mimoso é uma excelente fonte de carboidrato, porém calórica.

No caso do bolo de fubá, mingaus e outras receitas mais calóricas, para comer ao longo do dia, o ideal é reduzir as quantidades para deixar a dieta mais balanceada. Ou até acrescentar fibras como a chia durante o seu consumo. Então, sim, pode comer fubá todo dia em porções moderadas e bem combinadas.

Quais são os nutrientes do fubá e seus benefícios para a saúde? Para começar, o alimento é rico em niacina, zinco e ferro, que, por sua vez, contribui para a manutenção dos glóbulos vermelhos, protegendo o sistema imunológico. O fubá ainda oferece potássio, fósforo e magnésio.

O bolo de milho é uma excelente combinação para quem deseja seguir uma alimentação fit e saudável, pois o alimento é rico em fibras, vitaminas do complexo B e magnésio.

Além disso, o fubá possui vitamina K, importante para a coagulação do sangue e que fornece bastante energia", afirma Maia. O alimento possui o dobro de fibras do que a farinha de trigo.

A diferença entre o bolo de milho e o de fubá é o ingrediente principal. O primeiro é feito com o milho ralado, enquanto o de fubá tem a farinha de milho na composição.

Receita de Bolo de fuba caseiro, 233,37 calorias por porção - Vitat Receitas.

Existem 175 calorias em 1 fatia (60 g).