Quantos doces para 15 pessoas?

Perguntado por: epacheco4 . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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60 docinhos de festa. Você pode escolher até 4 sabores de docinhos.

A média de doces no geral é de 6 a 8 doces para cada convidado, caso exista uma variedade. Mas se for apenas um tipo de doce, pode-se calcular em torno de 8 doces por convidado. Nessa conta deve-se levar em consideração outras comidas da festa e até mesmo se tem ou não bolo.

O Kit Festa para 20 pessoas é composto por:
100 Docinhos (variados)

E quanto aos doces? Nem todos são muito chegados em doces, mas em compensação sempre há aqueles convidados que amam os brigadeiros, beijinhos e afins. O consumo, em média, é de 6 docinhos por adulto, e 4 por criança, com uma fatia de bolo de 200 gramas para cada um.

Jornalismo . . Bolo de 1,5 kg Serve no máximo 15 pessoas (fatias de 100g) .

TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9…

Uma lata de leite condensado de 395g poderá fazer cerca de 25 docinhos a depender das gramas que o doce possuir. Pense que nesta situação, você precisaria de uma balança para pesar e conferir as gramas de cada um.

120 doces (20 mini churros, 60 brigadeiros tradicionais, 20 brigadeiros brancos e 20 beijinhos).

Calcular 5 a 8 salgadinhos por pessoa se houver almoço ou jantar em seguida. Calcular 12 salgadinhos ou canapés por pessoa se houver apenas um prato quente em seguida (coquetel + prato quente). Calcular 15 a 18 salgadinhos por pessoa se houver apenas coquetel.

Desse modo 2kg de bolo (2000gr) servirá cerca de 20 pessoas. Há no entanto vários fatores que temos que considerar para que as contas relativamente não falhem.

Então, basicamente é 1 kg de bolo para cada 10 pessoas. Depois, basta ir multiplicando de acordo com a quantidade de pessoas na festa.

10 gramas

Para aniversário recomendamos que os docinhos tenham 10 gramas, pois normalmente nesse tipo de eventos costuma ter mais variedade de doces e se o doce for menor, as pessoas conseguem experimentar todas as opções.

Usualmente, é feito o seguinte cálculo de bolo para festas com:

  1. 10 pessoas — 1 kg;
  2. 15 pessoas — 1,5 kg;
  3. 20 pessoas — 2 kg;
  4. 40 pessoas — 4 kg;
  5. 50 pessoas — 5 kg;
  6. 60 pessoas — 6 kg.

Festa com almoço e jantar completo para 50 convidados adultos + 10 crianças: Salgados – multiplique o número de convidados pela média de salgadinhos estimada (de 5 a 8). Resultado: de 275 a 440 salgadinhos; Doces – de 275 a 385 docinhos.

Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas. Se você quiser ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir. Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve ter 20 cm e um bolo quadrado, 20 cm.

1000gr

Pois bem, mas vejamos agora a lógica da coisa. No ChefPanda seguimos um raciocínio muito básico e consideramos que cada pessoa comerá uma fatia simbólica de 100gr e não repetirá. Por isso, o que faria sentido é que 1kg de bolo (ou seja 1000gr) serviria cerca de 10 pessoas.